贯秉承以市场需求为导向的原则，通过制度创新、品种创新、技术创新和服务创新等多种方式满足广大会员、投资者和现货企业的需求，历经十数载，已发展成为我国重要的商品期货交易中心和全球第二大农产品期货市场，以及全球具有活力和发展潜力的期货交易所之一，为我国的市场经济发展和流通体制改革做出了贡献。湖南矿交所的上市品种从大豆到塑料，覆盖了农业产品和工业产品市场的多个领域；近几年更加大了与国际市场的交流力度，已成为美国期货业协会(FIA)和英国期货与期权协会(FOA)成员，并与芝加哥商业交易所(CME)等15家境外期货交易所在信息共享、市场开发等方面展开全方位合作。