南京回转火锅机械设备有限公司成立于2011年12月15日，是一家创新型企业。随着当下餐饮业的发展，火锅餐饮店在全国范围迅速扩张。火锅店消费高质，节能，环保成为一个新的问题，南京回转火锅机械设备有限公司应时代潮流而成，开发研制了一款新型火锅消费形式，破天荒的将工业车间的传送带引入火锅行业，经过改装各精良，开发出了一款具有独立技术产权的回转火锅设备，该项目一经推出，引起了火锅餐饮乃至整个食品机械行业的震动，在全国范围内，掀起了一股新式火锅店的风潮。