“员工餐厅、写字楼保洁、住宅保安……所有不是企业本身业务擅长的部分，都可以脱离出来进行外包。”在跨国公司集中的上海，已经成为后勤外包企业的必争之 地。 后勤外包是企业将后勤职能部门委托专业公司，由专业公司提供相应服务。后勤服务外包不仅可以获得专业公司提供的更专业和优质的服务，而且可以减少低 效资产，提高效率，降低运营成本，从而提升企业的竞争力。 在国外外包已经进行得如火如荼，外包模式层出不穷，而在国内，目前为熟知的还是技术外包和人力资源外包，随着商业写字楼面积增多，需要实现外包的企业和 写字楼将形成一定规模，而从员工餐厅、宴会配餐等配餐服务到保安、维护、高空作业等设施服务性质的后勤外包在未来5年内将规模发展。随着中国本土企业的国 际化发展，也会逐步实现经营与后勤配套服务的分离，这给专业服务公司创造了无限的发展。 外包（outsourcing） 一词是商贸用语，主要与财务、维修、保安、保洁等服务项目有关。其含义是自己动手去做，还是向企业外的独立方购买服务。现代经济学提倡，将公司的非核心业 务部分，采用外包的形式交给那些有丰富经验和一定经济实力的保安外包公司管理，从而达到降低管理成本，提高管理水平，规避用人风险的目的。