产品功能盐水注射机，主要就是给肉类注水，进行快速腌制的一种设备，是肉类加工过程  中必不可少的 设备之一，效果很好，欢迎咨询我们公司，很多客户都在用，效果很好，提高  产品的出品率， 效果好的很，针头设计的时候都是带保护的， 遇到骨头硬物自动抬起，不  会损坏针头。      工作原理 盐水注射机注射压力可根据产品不同在0.1-0.6MPa之间调整，压力表显示注射  压力直观、方 便。 盐水注射机设计合理，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可  调。 盐水注射机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。 盐水  注射机设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射  加工。 盐水注射机可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力  ，将腌渍 液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。   盐水注射机，盐水注射机腌  制作用效果盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉， 注入肉中的料液充分盐渍  ，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂 对原料肉离子强度的增  强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松 软，从而提高肉质品  的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。   盐水注射机可根据不同工艺要求，调整步进速度，  步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍 液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果 。  盐水注射机维护与保养 使用盐水注射机前 各传动部位加入指定的润滑油（锂基润滑脂） ， 离合器定时加注食用油润滑，确保机器正常运 转。 盐水注射机注射液经调匀后，倒入料 车 内，然后将料车推入盐水注射机机身处，然后接 通水泵进水管。  盐水注射机接通电源  （变频型待变频器键盘显示为0时），先启动注射电机，观察针头和链条 的传动顺序，先 提 针头后走链条的顺序为正常，再启动水泵，待水泵正常供液，即可放入肉块 进行注射。盐 水注射机每次工作完毕，将料车内部换入清水，开机清洗针头，并检查针孔是否 畅通， 冲洗 输送链条，以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外，保证机体内部清洁，清洗完  毕后，请 将料车与水泵内部的水放净。