根据电容值随极间介质变化而改变的特性，当电容两极间油中混水后将改变其介电常数，引起电容值变化，通过微电路设定油混水比例定值，在混水比例达到设定值时，控制器输出报警接点信号或模拟量信号。

特点：

电容式测量方式对比电导率和电极测量反应真实，测量准确可靠， 可检测到油中混水的比例在2%以下。