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山东诸城金鼎食品机械有限公司

产品介绍

马口铁罐头杀菌锅丨糕点专用杀菌锅

价 格:¥62000

型 号:13-2

产品完善度:

生产地:其他访问量:4次

发布日期:2016/11/2 16:24:46

更新日期:2016/11/2 16:24:46

详细内容

 淋水杀菌锅的主要特点:

1、免排气、低噪音、安静无声,节省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式杀菌釜)

2、直接加热,间接冷却。提高杀菌效率。间接冷却方式,对原处理水降温冷却,避免食二次污染。

3、采用直接加热、间接冷去方式,减少热交换的使用频率,减少维护次数节省设备维修保养成本。

4、创造安静、舒适的作业环境

5F值的主要优点:可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌效不变。想得到多少的F值就能够取得多大的F值,实现杀菌工作标准化。

6、锅内配备四只可移动温度传感探头,可实现随时监控食品中心的F值,随时观察锅内热分部情况,可随时了解温度从食品表面到达食品中心得时间(热传透)

双层水浴杀菌锅

适用范围

1 罐头类:马口铁罐、铝罐

2 软袋包装:铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮袋等

3 塑胶容器:pp甁,pp罐等不建议使用

4 玻璃容器:不建议使用

双层 水浴杀菌锅设计原理:

锅炉蒸汽预热上罐处理水,供应下罐加热食品热源

1 升温:上罐热水快速充满下罐、杀菌物初温快速上升

2 保温:蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定

3 冷却系统;冷却水直接进入锅内,直接降温,操作系统有手动、半自动、全自动微电脑控制系统可供选择。

4 双层水浴杀菌锅的主要特点

双层式配置、节省空间、热水预热、储存、热水能源回收系统

 从单机到食品加工流水线,我们帮您提高产品的附加值,更能助您满足客户日益挑剔的口感对营养的追求。专业的设计和技术团队,将科技与机械完美组合,给我们带来业内质量的设备。

根据客户需求提供优化的食品灭菌解决方案,产品安全便捷,帮助您满足市场和需求。

完善及时的售后保障体系,724小时客户服务热线,随时为您提供完善的技术支持,解决后顾之忧。

经久耐用、高质量的杀菌釜。稳定性佳,高效率低能耗,为您带来化的生产效益。

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