产品介绍
19海淘之红酒香气与风味
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发布日期：2017/5/9 15:14:45
更新日期：2017/5/9 15:14:45
详细内容
19海淘红酒电商行业的新选择。
19海淘：红酒之所以魅力非凡，人见人爱，一个非常重要的原因在于它有着丰富多样、复杂精妙的香气和风味。
葡萄品种：世界上葡萄的品种成千上万，每个品种酿造出来的葡萄酒都具有与众不同的香气和风味特征。不同品种所含的化学物质不同，其香气和味道也不一样，酿造出来的酒自然就具有别具一格的特色。
风土：“风土”是一个很复杂的概念，一般用来指代跟葡萄生长相关的一整套生态系统，包括阳光、空气、湿度、雾气、温度和土壤等因素，这些因素都会影响葡萄果实的化学物质积累，从而影响到终酿成的葡萄酒。
发酵和陈酿：发酵和陈酿过程都会影响葡萄酒的香气和风味。酿酒师对发酵、陈酿过程的控制和管理也会影响葡萄酒的香气和风味。经验越丰富、技艺越高超的酿酒师就越能让葡萄酒产生非同一般的香气和风味。
酿酒师可以通过多种方法来影响葡萄酒的香气和风味，浸皮时间、发酵时间、发酵容器、橡木桶类型和橡木桶大小等酿酒师可以干涉的因素都会让后得到的葡萄酒具有特殊的香气和风味。
19海淘海外红酒的独家呈现方式。
