中文同义词:2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-乙酸乙酯;爱泼里那;苹果酯;乙酰乙酸乙酯环乙二缩酮;2-甲基-2-乙酸乙酯基-1,5-二氧戊烷;2-甲基-1,3-二氧戊环-2-乙酸乙酯;2-(2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-基)乙酸乙酯;(2-甲基-1,3-二氧戊环-2-基)乙酸乙酯

英文名称:Fructone

英文同义词:APPLINAL;ETHYLACETOACETATEETHYLENEGLYCOL-ACETAL;ETHYLACETOACETATE ETHYLENE GLYCOL KETAL;ETHYLACETOACETATE ETHYLENE KETAL;ETHYL METHYL DIOXOLANE ACETATE;ETHYL-2-METHYL-1,3-DIOXOLANE-2-ACETATE;ETHYL 2-(2-METHYL-1,3-DIOXOLAN-2-YL)ACETATE;KETOPOMMAL

CAS号:6413-10-1

分子式:C8H14O4

分子量:174.19

EINECS号:229-114-0

外观：无色透明液体。

香气：具有新鲜的果香香气，有苹果香韵。

沸点：99～101℃（2.3kPa），

相对密度：1.083～1.091，

折射率：1.431～1.435。

闪点：80.8°C

蒸汽压：0.219mmHg at 25°C

主要用于香水等日用香精。