青梅原产于中国，是我国亚热带特产水果，在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植，后传入日本及东南亚地区。现在世界上主要的产梅地是中国和日本。在浙江绍兴，青梅是传统的名果之一，栽培历史悠久，主要分布在嵊州、上虞、王坛等地。诸如浙江绍兴市上虞区永和镇新岙村，这里历有栽培青梅的传统。总面积达50＇0＇亩，每年出产青梅30＇0＇多吨，青梅嫁接苗20＇多万。进入21世纪，从青梅产业延展开红梅等绿化苗木。现已有一定规模。

绍兴市上虞的青梅是浙江大青梅，浙江大青梅以果青、汁多、肉厚、核小、皮薄、质脆、酸味纯正而驰名中外，产品远销港澳等地。浙江大青梅属绿色水果，含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。生食能生津止渴，开胃解郁，也适宜加工成多种果脯和蜜饯。盐梅能解热，祛风寒。乌梅有敛肺涩肠，止久咳，消肿等多种功能。

曾有诗云赞曰：“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙”。梅雨天，这个诗意的名字在这样的时节里，倒也是名副其实的。一到这样的季节，就意味着青梅开始成熟，采摘。 而这个时候刚刚好暮春时节也就是5月份左右，所以青梅时节就是梅子还尚未成熟的时候，这个时候差不多是4月份的中下旬。是4月底5月初上市的，采摘时间只有10天左右。所以需要大批量购买青梅的现在就可以预定了。

买青梅鲜果，青梅到浙江青梅之乡－－绍兴上虞青梅种植基地，我们青梅基地所在地在浙江绍兴上虞与杭州萧山相距50公里，气候一样，土壤成份属富硒土壤。种植总面积达50＇0＇亩，每年出产青梅30＇0＇多吨（每年产量持续增长中），2018青梅现在开始预售。大批量基地种植，欢迎预定！感谢各位的长期支持！

1.新鲜青梅一年仅采摘一次，而且采摘期限只有短短的三十多天，错过要再等一年！

2. 现在拍下预订，我们可以统一安排在佳的采摘时期摘果，确保亲们不会错过青梅季节，并确保亲们收到的都是高品质的梅子。

新鲜青梅的保存方法：

常温下一般可以存放三四天，放入冰箱冷藏保存大约一周左右。青梅具有排毒养颜、祛斑祛痘、减肥纤体、降脂降压、清肝明目、解酒排油等功能。

关于青梅收购商感兴趣的问题今天也说明如下：

1：浙江青梅主站区：浙江绍兴上虞（本基地所在地）；浙江绍兴王坛镇（已开发成赏梅为主）；浙江绍兴嵊州（各镇有零星种植）；浙江长兴。

2：我们的青梅特别适合做什么：青梅酒，脆梅，青梅酵素，家用梅酱，药用及保健用产品开发用。小提示，做青梅酒浙江大青梅适合。

青梅虽在很久以前便在我国作为一种经济作物而存在，但是因为生产加工技术的落后以及培植手法的滞后，使得这一营养性很高的食品在很长一段时间里市场比较平寂。但随着人民对于健康生活的理解不断进步，使得饮食方面的要求越来越高，青梅这种几乎淡出人们视线的食品在众多原生态食品中再次爆发，并且随着人们生活水平的不断提高，梅果的保健作用正逐渐被普遍接受，用梅果所加工成的梅蜜饯和糖青梅正成为越来越多的年轻人的休闲食品，造成对梅果的需求量不断增加。所以近年来青梅的全国总产量逐年增加。

上虞青梅种植基地通过对近年来全国青梅总产量的归纳总结，并根据具体的天气问题，对2018年全国青梅总产量进行了预测，大约全国的总产量在100万吨左右。其中主产区浙江青梅的上市时间是4月底5月初左右，采摘时间只有7天左右，所以采购商想要订购青梅要提前预定的。

上虞青梅种植基地自2月份以来陆续接到收购商咨询电话， 我们将于4月下旬在青梅将要成熟之际通过电话或微信一一联系告知，届时将会有比较准确的报价（备注：2017年青梅通货上车价3.8元/斤，此价为农户到手价）。

青梅基地所在地在浙江绍兴上虞与杭州萧山相距50公里，气候一样，土壤成份属富硒土壤。2018青梅现在开始预售。大批量基地种植，欢迎预定！感谢各位的长期支持！欢迎青梅收购商前来考察！