脱盐乳清粉主要用于婴儿配方奶粉的生产。脱盐目的是去除大部分的矿物盐成分，降低婴幼儿肾脏负担，更适合婴幼儿。常规乳清粉是不进行脱盐的。不适合婴幼儿。

脱盐乳清粉的生产设备与奶粉相似。首先，乳清要经过电渗析和/或离子交换，使矿物质含量降低90%。脱盐后的乳清被蒸发浓缩到总固体含量58%，随后迅速冷却，以使尽可能多的乳糖转化成为精细的晶体。冷却后的乳清浓缩物被喷雾干燥，不过，由于喷雾干燥的过程太快，乳清浓缩物中的乳糖没有足够的时间结晶，而以吸湿状态被干燥。终产品里含有75%的乳糖，因此结晶不足将导致脱盐乳清粉在潮湿条件下变得发粘。

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一、乳清粉进口流程和报关资料：

1、乳清粉进口流程：

签定合同-抽换单-报关预录-三检-商检(法定商检货物)-抽检送检-海关单证放行出税单-交纳税金-海关查验(属于抽检 非法定查验)－－海关电子放行-提货

2、进口食品标签申请资料：

（1）、进口口企业卫生许可证，

（2）、产品生产商或经销商营业执照，

（3）、该产品在生产国（地区）的 允许销售的证明或原chan地证（C/O），  

（4）、商标授权使用书或授权加工书，

（5）、标签所标注内容的说明材料，

（6）、食品标签的样张5套，难以提供样张的，可提供有效照片，或者扫描打印样张，

（7）、如产品的配料未“纯天然”等，或产品为“高”低”，或涉及年份、酒龄、荣誉证明等特征性指标的提供原产地有限说明材料

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二、乳清粉清关注意事项：

1、标签样张不符合商检标准要求    （整改）

2、检验结果不达标                （办理退港审批手续、删单退税，或者销毁）

3、标签加贴不符合样张样式        （ 整改重贴）

4、报关外转核价                  （ 提供价格资料或估价）

5、货物未取得卫生*销售        （将被商检罚款，严重者吊销经营资格）

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三、税费：

进口乳清粉的税率:

乳清粉的进口关税15%，增值税17%。关税、增值税这两种税，在海关填发完税凭证之日起15日内交纳，是由海关来代征的。一般情况，进口瓶装乳清粉的综合税率是34.55%。

进口瓶装乳清粉现行税率计算公式（所征收的税项，以人民币交纳）：  

1. 关税：15%    （关税金额：CIF *15% ）；

2. 增值税：17%  （增值税金额：（CIF＋关税额）*17% ）；  

3. 消费税：0%  （消费税金额：（CIF＋关税额）/（1-0%）*10% ）。

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