纸上烤鱼培训哪家好|纸上烤鱼培训机构|味佳美供纸上烤鱼起源于渝北，是一鱼两吃的新型吃法，一桌一个烤炉，给客人带去自由浪漫气氛的空间，同时也给店家带来更多的销售，更高的利润空间。纸上烤鱼与普通烤鱼的对比：普通烤鱼要炒很多配菜，而这些配菜都是免费赠送的；然而，纸上烤鱼就不一样，它只是一条鱼加一份汤汁，吃完鱼后，烤鱼自己添加汤汁烫菜，而这些菜都是要付费的，和烫火锅一样，纸上烤鱼这个项目给客人和店家双赢的空间。培训内容培训内容纸上烤鱼技术理论实操培训课程安排1. 讲述纸上烤鱼的市场氛围及未来市场前景。2. 讲述制作纸上烤鱼的各种工具和使用方法。3. 细心传授纸上烤鱼所用食材的处理方法和技巧。4. 细心传授纸上烤鱼每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。5. 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导实操内容1. 讲述纸上烤鱼的食用方法及保存方法。2. 各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及制作。3. 学员实践操作纸上烤鱼的整个制作流程。4. 反复实践操作，能独立完成纸上烤鱼的制作。培训时间不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。小贴士1.传授销售指南，经营理念。2.指导开店选址，菜单设计联系地址：厦门市湖里区马垅晶裕酒店味佳美小吃培训学校