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草莓酸(2-甲基-2-戊稀酸)
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发布日期:2018/3/26 13:49:45
更新日期:2018/3/26 13:49:45
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草莓酸生产厂家 上海草莓酸批发 上海草莓酸价格 九麟供产品概括中文名称:草莓酸(2-甲基-2-戊稀酸)英文名称:2-Mehtyl-2-PentenoilCAS:3142-72-1分子式:C6H10O2分子量:114.14理化性质沸点:133℃(O.4kPa)相对密度:0.9812折射率:1.4578熔点:24.4℃外观及气味:白色棱形晶体,温度高时为无色液体,具草莓、苹果汁样香气,带坚果、焦糖和麦芽酚样香味溶解性:微溶于水,可溶于乙醇、丙二醇及有机溶剂产品用途主要用于调配食用香精,常用在枫槭香精中。也可制成酯类香料