好麦翻糖蛋糕班

 

 

翻糖: 学习时间：15天  学费：4880元 优惠活动中联系电话/微信：15173139281

起源于欧州，近年开始流行，立体感强，美感度强，是一种食品更是一种艺术品！

 

我校能给的：提供良好的住宿环境、50M的WIFI,营养健康的午餐，24小时的热水，良好的学习条件和氛围

您需要具备的：简单的随身行李、空杯心态

学习方式：随到随学.每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导。

 

培训内容：

  主要学习翻糖蛋糕+甜品摆台+翻糖杯子蛋糕+翻糖棒棒糖+翻糖饼干+英式蛋白糖霜+皇家糖衣+翻糖彩绘蛋糕

   这个课程模式让你开店（工作室）无忧，从了解翻糖蛋糕的起源的理论知识到翻糖膏，干佩斯配方的讲解，糖蕾丝的制作方法，蛋白霜配作。

综合课程讲解：

传授薄如纸的糖花膏和糖皮的制作，花卉的上色，组装，卡通芭比娃娃，卡通玩偶，卡通婚礼人物，时尚包包，汽车，高跟鞋，拉线，蕾丝，流线糖霜，组装建筑，镂空手法，绸缎手法，芭比橱窗制作，彩绘技法，色彩基本理论，婚庆翻糖蛋糕设计与制作，多层婚礼蛋糕的制作，杯子蛋糕制作，棒棒糖蛋糕制作，星空帮帮糖制作等。

 

课程安排：

1、翻糖蛋糕专业机器设备、工具、模具的使用性能掌握；

2、翻糖蛋糕开店机器设备、物料的的采购介绍；

3、介绍翻糖蛋糕皮配方，干佩斯的制作，糖皮的制作；

4、翻糖蕾丝的制作方法，蛋白霜，奶油霜的制作手法；

5、翻糖蛋糕胚制作及所需的技巧；

6、翻糖蛋糕花边的制作手法；

7、英式糖花：蝴蝶结、小雏菊、樱花、婚礼牡丹花，香水百合花，奥斯丁玫瑰花，山茶花，蝴蝶兰等。 

8、美式创意卡通公仔制作：小熊、狗、乌龟、灰太狼，老鼠、芭比娃娃等；

9、翻糖蛋糕人偶制作：新娘、新郎、小黄人、小女孩、男孩等。

10、翻糖蛋糕配件的做法：巧克力手工。

11、翻糖饼干、翻糖杯子、翻糖棒棒糖、翻糖包包、高跟鞋的制作。

12、主题成品蛋糕的制作及翻糖3层蛋糕作品的制作；

 

 

培训地址：湖南省长沙市芙蓉区上东印象B座1208（长沙晚报正对面）好麦蛋糕培训

乘车路线：

    长沙火车站：  乘  602路  在  长沙晚报  下车

    长沙火车南站：乘  148路   在  长沙晚报  下车

    汽车北站：    乘   801路  在  省教育厅  下车

汽车西站：    乘   66路   在   省教育厅  下车

汽车南站（过渡站）： 乘  147路   在  长沙晚报  下车

汽车东站：乘   501路、907路  在  长沙晚报  下车

雷锋汽车站：乘    213路      在   长沙晚报  下车

 

联系方式：

1. 长沙好麦蛋糕培训网站：www.xidiancs.com

2. 微信/手机号：15173139281

3. QQ:416395209

 

店铺生意不好，员工往往都理直气壮的将责任，推卸给产品！

当然，产品也会占一部分原因，但是，销售人员要做的就是在不改变产品的前提下提高销售啊。

店铺生意不好，除了产品，也有很多原因，下面这12个错误，看看你占了几条？

1、不了解自己的产品

不了解自己产品的销售是不称职的销售。而不给员工做严格的产品培训的店长也是不称职的管理者。

店铺重要的就是产品和服务，再不好的产品都会有优势的地方，关键就在于你有没有发现它并且很好的解说出来。

2、不倾听顾客，急于推销产品

请记住这句名言：“卖一个客户自己想要的东西，比让他买你有的东西容易很多”。

3、不善于“向上销售”

一个人来买鱼钩，能不能卖他一个渔船？如果不能卖他一个渔船，能不能卖他一个鱼竿？很多时候，卖贵的产品比卖便宜的更好卖，当然也更值。

4、对自己没有信心

几乎没有顾客像销售人员那样了解自己的的产品、企业和行业。大部分情况下顾客也没有销售人员更了解他自己的需求。一个人没有信心，是因为自己不专业。

5、不了解推销的要点

推销的要点就是让顾客了解你的产品，明白它的益处，信任你这个人，打消顾客的疑虑，要求顾客做决定。

6、只做一次努力就放弃

这是傻的做法。销售成功通常要4-11次顾客接触，在此之前放弃，等于前功尽弃。

7、虽然做多次努力，但每次都用同样方式

接待顾客被拒绝，下次还用同样的方式，结果当然是惹顾客烦，换种方式接近顾客，能大大提高成功的概率。

8、不善于分配自己的时间

把时间平均分配在所有顾客身上，而不知道顾客有大小轻重之分。销售额高的销售人员通常不是顾客数量多的，而是能抓住重要顾客的人。

9、不每天都反省自己的做法

每个销售方法都是有寿命的，永远没有可以永久使用的话术和方法，好销售每天总结，每天反省，不断尝试新的做法。

10、不善于从做得好的同事那里学习

同一个公司、店铺里做得好和差的销售业绩通常有3-6倍的差距。从做得好的人那里学会几招，就可以让原来销售差的业绩倍增。

11、不定业绩和投入目标

没有目标的销售肯定做不出成绩。被拒绝对很多人来说是件痛苦事，因此销售人员必须给自己规定每天的投入（花多少时间和顾客通话，交流等），没有投入就没有产出。

12、不培养和顾客的长期关系

平时不维护，只是有活动卖东西时才想起顾客，这样做，顾客不理睬你是再正常不过的事情。

 

长沙好麦蛋糕培训学校 

 

微信/手机号：15173139281

 

QQ:416395209

 

邮箱：416395209@qq.com

 

座机：

 

网站：www.xidiancs.com

 

培训地址：湖南省长沙市芙蓉区上东印象B座1208（长沙晚报正对面）好麦蛋糕培训