中文同义词: 酪酸;杀灭菊酸;正丁酸;丁酸;丙基甲酸;乙基乙酸;乙基醋酸;丁酸, 

英文名称: (3R,4S)-1-Benzoyl-3-(1-methoxy-1-methylethoxy)-4-phenyl-2-azetidinone 

CAS号: 107-92-6 

分子式: C4H8O2 

分子量: 88.11 

EINECS号: 203-532-3 

相关类别: 食品香料;

Mol文件: 107-92-6.mol 

丁酸 性质 

熔点  ?6-?3 °C(lit.)

沸点  162 °C(lit.)

密度  0.964 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度 3.04 (vs air)

蒸气压 0.43 mm Hg ( 20 °C)

折射率  n20/D 1.398(lit.)

FEMA  2221 

闪点  170 °F

含量  99%

化学性质  无色油状液体，具有刺激性及难闻的气味。 能与水、乙醇和混溶。