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诸城新永久机械制造有限公司

产品介绍

【饺子机供应】仿手工包子机

价 格:¥22000品 牌: 新永久(进口品牌)

型 号:500*450*500mm

产品完善度:

生产地:其他访问量:42次

发布日期:2018/2/1 10:54:59

更新日期:2018/2/1 10:54:59

详细内容

 【饺子机供应】仿手工包子机

 1.【饺子机供应】仿手工包子机 是我公司专利产品,中厚边薄设计,超高出皮效率,口感和手擀基本一致。非常适合与中大型饺子馆,饺子加工中心。

2.饺子机简介:

【饺子机供应】仿手工包子机 新型饺子机是我公司新开发研制的可连续加工生产的仿手工(中厚边薄)饺子机的食品机械,该产品具有高效节能、安全卫生、无边角废料等优点,做出的饺子皮.包子皮外观口感和手工基本一样,该机的问世倍受各饺子.馆饺子铺、压面铺、小型加工厂的关注。

注:面皮大小均可根据客户需求定制.

3.饺子机性能:

【饺子机供应】仿手工包子机 采用压辊一次性成型原理,饺子大小、薄厚均匀一致,使成品饺子.饺子质量有了保证。

【饺子机供应】仿手工包子机 把和好的面快放到进料斗里面,经过面辊压过的面皮,由输送带传出,由粉盒在面皮上自动撒上面粉,然后以过模具辊成型,成型皮子自动打摞,无边角料。

4.【饺子机供应】仿手工包子机 本机采用不锈钢或普通钢材,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。自动送皮、自动撒粉、自动成型、自动接皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。

【饺子机供应】仿手工包子机  本机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点,采用双控双向同步定量供料原理,

生产时不需另制饺子皮,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。




性能特点:

1. 操作简便,可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快、成品高、省时省力。


2. 按照面点工艺的要求,限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性

佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。

3. 适合多种调理:包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。


美味可口,重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。


4. 制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。


5. 输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。

 
 
我们厂的饺子机采用优质不锈钢精心打造,采用双变频调控,操作简单,与面、馅接触处均采用不锈钢及PU输送带,符合食品卫生要求。可谓是水饺机器中的极品,其产量,而且效果,既保证生产饺子的速度同时还保证了速冻水饺的仿手工模样,可以说这款机器是大型速冻水饺加工的必备产品。
 
面团经多道压辊制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后,经成型装置,自动供馅,自动包合。本机采用精密技术制造,是真正仿手工,稍微整形水饺的饺子机。所生产的饺子质量好,外形比一般手工包出的饺子更像手工包制,口味比手工包出的饺子更好;速度快,是目前国内领先的生产速冻水饺设备
 
以下是使用仿手工包和式仿手工水饺机的一些特点:
  一、包制饺子口感好:
新永久饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理,不同于传统绞龙挤出面皮的成型方法。采用面团经过多道压辊压制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋没有任何破坏,面皮富有弹性、口感好、有嚼劲,与手工水饺完全相同。
由于采用压片包合的原理,面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁,口感媲美手工水饺。
二、饺子外观好:
  由于传统绞龙机构在工作过程中与面团摩擦,大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬,这是传统机制水饺的致命缺陷,以至于机制水饺逐步退出市场。而新永久水饺机不存在上述问题。新永久仿手工饺子成型机采用专利技术,饺子单面出肚,更具立体感。
  三、节省人力:
  新款包合式饺子机同手工包制水饺相比可节约一半人力。面皮经过制成筒状后,在注馅,然后稍微整形即可。
废皮可直接回收利用。可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖。
  四、应用广泛:
  由于上述特点而被广泛应用于多种使用环境,成为原有饺子机的更新换代产品。在大型企业,新永久水饺机可组成生产线流水作业,充分发挥规模优势。在小型水饺加工厂,由于设备体积小、效率高,可配合各种冷冻设备操作,非常方便。在快餐行业,由于设备有变频调速装置,一两个人就可以操作。一般餐馆包制几小时就可以满足客人全天使用,使应用范围更加广泛。
  按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。是您的首选。

联系人:郑玲    联系电话:13386462213    微信:sdxinyongjiu005

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