生活必需品需求稳定，货源供应充足，总体价格小幅下跌，市场重点监测的14个大类生活必需品市场零售价格呈4涨10跌态势，其中桶装食用油、猪肉、禽类、鸡蛋平均零售价格小幅上涨，粮食、牛腿肉、羊腿肉、蔬菜、水产品、水果、奶制品、食盐、食糖、瓶装饮用水平均零售价格小幅下跌。监测具体情况如下：

 

    一、粮食价格微幅下跌，食用油价格微幅上涨。据8家超市数据显示，红河州粮食类平均零售价格为7.1元/千克，环比下跌5%，其中，大米平均零售价格为8.2元/千克，环比下跌4.5%；面粉平均零售价格为6.1元/千克，环比下跌5.7%。桶装食用油平均零售价格为15.4元/升，环比上涨4.5%，其中，除豆油价格转涨为跌外，菜籽油、调和油和花生油环比分别上涨3.7%、7.1%、7.2%。近期，受暑期放假的影响，市场需求疲软，多以消耗库存为主，加之高温、湿热环境，粮食的保管难度也将增加，因此短期内粮食价格或将持续低位运行。

 

    二、禽蛋零售价格转跌为涨。据8家超市数据显示，红河州禽类平均零售价格为22.1元/千克，环比上涨6.1%；鲜鸡蛋平均零售价格为11.6元/千克，环比上涨4.2%。禽蛋价格转跌为涨，由于前期蛋价持续低位，养殖户低价惜售，存有一定的库存，而终端需求较为稳定，价格涨幅处于合理范围，预计后期，市场零售价格或将平稳态势运行。

 

 

    三、猪肉市场零售价格微幅上涨。据3家屠宰企业、8家超市及7家农贸市场数据显示，红河州毛猪平均收购价格为10.5元/千克，与前一周持平。猪肉市场平均批发价格为14.8元/千克，环比上涨5%。鲜猪肉市场平均零售价格为26.3元/千克，环比上涨0.8%，其中，后腿肉和精瘦肉涨幅较大，环比分别上涨5.5%、9.1%。目前生猪市场仍存有较多压栏大猪，终端肉类需求依旧疲软，将对后市肉价形成一定压制。预计后期，猪价或将随出栏情况波动运行。

 

    四、蔬菜零售价格小幅下跌。据8家超市、7家农贸市场数据显示，红河州市场蔬菜平均零售价格为5.4元/千克，环比下跌2.6%。上周七大类蔬菜零售价格除叶菜类外，其余六大类均有下跌，其中，茄果类、豆类、葱蒜类跌幅较为明显，平均价格分别为6.7元/千克、4.7元/千克、6.9元/千克，分别下跌2.8%、4.7%和6%。随着气温升高，雨水充足，全州蔬菜供应日益充足，菜价出现季节性下跌。预计后期，蔬菜价格或将呈下跌态势运行。

 

    五、水产品零售价格微幅下跌。据8家超市、7家农贸市场数据显示，红河州市场水产品平均零售价格为27.5元/千克，环比下跌0.7%。其中，鲫鱼平均零售价格为22.8元/千克，环比下跌2.8%；小带鱼平均零售价格为25.2元/千克，环比下跌6%，每公斤较前一周跌了1.6元，跌幅较为明显，而其他几类价格相对稳定。预计后期，全州水产品需求稳定，价格或将保持平稳态势运行。

 

    六、水果零售价格微幅下跌。据8家超市、7家农贸市场数据显示，红河州市场水果平均零售价格为8.4元/千克，环比下跌1.1%。其中，柑橘平均零售价格为7.3元/千克，环比下跌2.6%；西瓜平均零售价格为4.6元/千克，环比下跌3.3%；梨平均零售价格为6.9元/千克，环比下跌3.9%；葡萄平均零售价格为14.7元/千克，环比下跌6.3%。目前，各种时令水果纷纷上市，市场供应充足，替代水果较多，市场零售价格小幅下跌，预计后期，水果市场价格或将持续低位态势运行。

 

    七、食盐、食糖零售价格微幅下跌。据8家超市数据显示，红河州食盐平均零售价格为5.1元/千克，环比下跌2.9%；食糖平均零售价格为7元/千克，环比下跌4.6%。上周，全州食盐、食糖市场供应充足，市场需求量有所减弱，价格微幅下跌。预计后期，食盐、食糖价格或将呈平稳态势运行。

 

    八、奶制品零售价格微幅下跌。据8家超市数据显示，红河州奶制品平均零售价格为96.3元/升，环比下跌0.5%。其中，巴士灭菌奶平均价格为13.2元/千克，环比下跌1.5%；国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为221.6元/千克，环比下跌5.7%；中老年奶粉平均价格为66.6元/千克，环比下跌2.3%。夏季奶粉类产品不易储存，按需购买，奶粉类价格低位运行。预计后期，奶制品价格或将保持平稳态势运行。