提取罐的工作原理是单纯的煎煮过程，中草药浸泡在水中，采用蒸汽加热，经过定时间，将有效成份提取出来，煎煮时间的长短，根据不同物料的性能自行决定，投料量因中草药形状和有效成份提取的难易不，不能作统规定，建议投料量不超过设备容积的三分之二为宜。

(1) 如水提:水和中药装入提取罐内，开始给夹层热源，罐内沸腾后减少供给热源，保持罐内沸腾即可，维持时间根据提取药理工艺而定，如密闭提取需给冷却水，使蒸汽汽体冷却后回到提取罐内，保持循环和温度。

(2) 如醇提:先将药和酒精加入罐内必须密闭，给夹层热源蒸汽，打开冷却水使罐内达到需要温度时减少供给热源，使上升汽态酒精经过冷凝器后成液态酒精回流即可，为了提高效率，可用泵强制循环，使药液从罐下部通过泵吸出再通过罐体上部进口回至罐内，解除局部沟流。

(3) 提油:先把含有挥发油的中药和水加入提取罐内,打开油分离器的循环阀门,调整旁通回流阀门,开供给热源阀门达到挥发温度时打开冷却水进行冷却,经冷却的药液应在分离器内保持定高度使之分离。

(4) 回收有机溶剂: 将有机溶剂加入缸内，给蒸气打开冷却水，再打开回收阀门即可。

(5) 超声波提取：在容器中加入提取溶媒（水、乙醇或其他有机溶剂等），将中药材根据需要粉碎或切成颗粒状，放入提取溶媒中；容器内安装换能器振子，开启超声波发生器，振子向提取溶媒中发出超声波，超声波在提取溶媒中产生的‘空化效应’和机械作用方面可有效地破碎药材的细胞壁，使有效成分呈游离状态并溶入提取溶媒中，另方面可加速提取溶媒的分子运动，使得提取溶媒和药材中的有效成分快速接触，相互溶合、混合，从而提高提取效率。

1) 可根据工艺选择搅拌动态提取、强制循环动态提取、超声波提取、真空提取、索氏提取、热回流提取等提取方式。

2) 提取罐可配有CIP清洗器、液位控制、玻璃液位试镜、带灯视镜、整个提取过程在可视状态下进行。

3) 罐内壁镜面抛光，焊缝圆角过渡，不挂料，易清洗，符合GMP医药标准。

4) 宇砚提取罐，提取部分考虑到取药渣方便，小型罐体配有大孔径人孔或手孔，大型罐体配有下开式气缸出渣门，并可配置内置和外置双过滤系统，防止细小药渣流到浓缩机组内。

5) 罐体设计为三层结构，有内胆、加热层、保温层，使用过程中可有效减少热量丧失问题，保温时间长，效果好，能有效减少使用成本。

6) PLC工程软件系统，通过触摸屏在线设置加热温度、提取时间等参数。