各地知名麻花介绍 
　　1.油炸麻花:是油炸食品之一，外形呈铰链形，故又称“铰链棒”,有甜、咸两味之分。 
　　2.干糖麻花:组织紧密，有均匀的小蜂窝，不含杂质. 
　　3.醪糟麻花：醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产，形制美观，香脆松酥，突出的特色是食后有醪糟的甜香，回味沁人，在小食品中独具一格。 
　　4.金丝麻花：香甜适口，松酥不艮，内有均匀的小蜂窝，不含杂质。 
　　5.十八街麻花(天津风味)：十八街麻花又称桂发祥麻花，成品香、甜、酥、脆，久放不绵，能放置半年之久而不变质。 
　　6.四川蜜麻花：密麻花系四川省传统名产之一，以蜜透滋润为特色,糖重油大，给人以浓郁的芳甜感。 

2018新式自动淋油小麻花机 多功能仿手工麻花机基本介绍

全自动麻花机采用无级变速方式，操作简单，一般人员均可操作，将面粉、食盐、水等混合在一起进入机器。通过更换模具可生产不同股数不同风味的油炸小麻花食品，同时可加入10％-30％杂粮，既提高营养价值，又降低生产成本。麻花机产品，比手工制作的更酥脆、更规则，比手工制作提高效率10倍以上，是麻花加工厂、饮食店、个体商户代替人工生产的理想加工设备。

2018新式自动淋油小麻花机 多功能仿手工麻花机技术参数

型号： QZMH—Ⅳ

重量：90kg

尺寸：1.2m×30cm×70cm

电压：220V和380V两种

功率：0.75kw

外部材质：不锈钢

电机：均采用国标铜线圈

整机：采用数字继电器控制

每次放面量：5—10斤左右

生产效率：20—30斤/小时

2018新式自动淋油小麻花机 多功能仿手工麻花机性能特点

1、技术先进 竞争力强 采用三组6对压轴对压方式 不改变面粉的性质，其运转方式和人手相一致，生产的麻花口感酥脆

2、可生产多股多样，多色多味麻花 自动喂料，自动切断，成品酥脆，长短可调

3、质量可靠 经久耐用 采用食品专用不锈钢材质，部件采用高品质电机，成型好，耐磨耐压，拆装清洗方便

 

2018新式自动淋油小麻花机 多功能仿手工麻花机优势特点

一：自动淋油麻花机的外壳是使用不锈钢制成的，这样不但使得生产出来的麻花符合了食品卫生的标准 ，而且也使得机器更加卫生、美观。

二：不锈钢款淋油麻花机和传统的机器相比增加了一个托面板，这样我们在生产麻花的时候就不需要一 次一次的放面了，只需要将10斤左右的面粉放入到托面板上就可以自动生产出麻花了。同时该机器使用 非常简单，只需要一个人就可以操控3-5台机器，也避免了人工投面导致的麻花不均匀的情况。

三：该机器的出面口是使用非常先进的材料制成，避免了传统机器在生产麻花的时候麻花喷不上油出现 而出现的松软情况。

四：该机器的结构非常紧凑，所以才能保证机器的质量更加稳定，在清洗和维护的时候也是异常方便的 。

五：使用自动淋油麻花机生产出来的麻花非常酥脆，不管是什么年龄段的人都是非常喜爱的。

 

2018新式自动淋油小麻花机 多功能仿手工麻花机清洗与保养

1.开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
2、 将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断，切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不 会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。
3 、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入，开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。

本厂生产的多股麻花机，可生产大小、粗细、长短不同的各种麻花，比手工制作效率提高10倍以上。用该机生产的麻花，可加入10—30%的杂粮，既提高营养价值，又降低生产成本。该机所产麻花，比手工制作的麻花更膨大、更酥脆，是食品厂更新设备，家庭创业的理想加工设备。相同重量的麻花，比手工制作的更酥脆、更规则，本机操作简单，一般人员均可操作，是麻花生产厂、油炸食品店理想的致富产品！本机配3套模具（可制作3股、6股、9股麻花）常年供应模具。
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