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上海巧连餐饮管理有限公司

产品介绍

网红店 W+S CAFE加盟费多少 休闲加盟

价 格:¥20

型 号:

产品完善度:

生产地:其他访问量:4次

发布日期:2018/7/10 12:08:43

更新日期:2018/7/10 12:08:43

详细内容

 “W+S”可以说是网红店里的常青树了,从2014年开业至今,始终保持着傲人的人气,即便门口那一株粉色的樱花树装饰已经不在,穿梭在室外区域拍照的网红们也依然络绎不绝。这家餐厅与世尊家居艺术廊结合在一起,风格也保持着相对的一致,以黑、白、金四种色调进行搭配,既有时尚摩登的一面,又有清新自然的一面,轻快灵动,让人眼前一亮。室外半露天的区域被许多仿真绿植所覆盖,宛如一片脱离钢筋水泥的世外桃源,因此成为网红们经常出没的地方。室内设计也极具巧思,尤其是那漂浮在白色帷幔上的镜子和纯手工制作的金丝鸟笼,很精致,很唯美,格外吸引眼球。他们家除了有美好的环境,还有美好的食物,多数女生都会选择去喝下午茶,点一份Lady's High Tea套餐,谈天说地聊八卦,而我更喜欢避开人流高峰去吃简餐,顺便加1-2块单品蛋糕。拿破仑、巧克力烂泥蛋糕是店里的两大人气甜品,拥有不错的口碑,五颜六色的马卡龙也是俘获少女心的必备利器,而传说中的招牌甜品——霞飞马卡龙,久闻大名,无缘一见,是我的遗憾。简餐不简单,品种够丰富,早午餐、沙拉、汉堡、牛排、意面、汤、小食一应俱全,但不得不承认的是,价格的确有些小贵,随便点几样人均就能上200,像我们这样的屌丝只能偶尔为之。许多红极一时的网红店都有着不怎么美好的结局,成了“昙花一现”的代名词,而W+S能够长期屹立不倒肯定有他的过人之处,网上的评论褒贬不一,还是要以自身的感受为准。

【粉红西柚冰茶&接骨木花冰茶】他们家的冰饮很有意思,无论哪种口味,都会搭配半片黄柠檬、半片青柠檬和几片薄荷叶,一模一样的套路......我们点的两款饮料都很清爽,但谈不上好喝,45元一杯的价格明显偏贵,在市场中缺乏竞争力。

 

【低温慢煮三文鱼】Brunch讲究营养摄入均衡,比如这道低温慢煮三文鱼,有鱼肉,有鸡蛋,有主食,有蔬菜,有水果,吃完以后顿时觉得元气满满~经过低温慢煮而成的三文鱼肉比较柔嫩,水分保持得较好,与荷兰酱配在一起特别美味,可惜只有一块,眼睛一眨就吃完了......

 

【芒果椰子蛋糕】我记得以前的芒果椰子蛋糕是一块长方形的切片蛋糕,现在的造型发生了变化,内容也变得更为丰富,除了半圆形的蛋糕主体,还配有两块椰子雪糕。芒果蛋糕的口味似乎加重了,甜到微微发苦,原本指望吃两口椰子雪糕能够缓解一下,可惜完全起不到作用。

 

【拿破仑】曾几何时,W+S的拿破仑是我心目中的No.1,不过随着好吃的拿破仑越来越多,它的地位也就逐步下降了......这款拿破仑的造型简单却又不失优雅,除了糖霜和草莓,没有其他花里胡哨的装饰物,味道同样也是干净、纯粹、不甜腻。

 

【南瓜汤】点评网有他们家的优惠券,工作日午餐消费满100元即可免费获得例汤一份,这样的促销活动我很喜欢,而且是服务员主动告诉我们的,为她的服务点个赞~我们得到的是两份南瓜汤,奶味和咸味都恰到好处,打从心底里觉得好喝,上桌后没过多久便被我们一扫而光。

 

【花园色拉】花园色拉剩下好多没有吃完,并不是觉得它的味道不好,而是因为我点的主食里已经有一小坨色拉了,实在是无能为力。这款色拉以混合生菜、芦笋、蟹味菇、西柚为主要食材,配油醋汁进行调味,整体风格属于清爽型的,比较开胃解腻,但爱吃肉的人或许会接受不了,因为实在太素了......

 

【蛋汁奶油培根意面】名字中有“蛋汁”二字,使奶油培根意面显得有些与众不同,事实上意面的口味没有发生变化,只是增加了一个水波蛋来丰富口感而已。想夸一下水波蛋做得不错,外形相当漂亮,不仅蛋黄是流动的,蛋白也很柔嫩,没几把刷子肯定做不出如此完美的效果。

 

【安格斯牛柳】我们要了五分熟的牛柳,半褐色半粉色的肉质甚是诱人,吃口也挺嫩的。配菜极为丰富,有蔬菜色拉、蒜蓉法棍、烤土豆、烤蘑菇和炒蛋,味道都很好,没啥可挑剔的。

【松露雪糕】选择松露雪糕是因为它够特别,无论是造型,还是口味,都给人耳目一新的体验。整道甜品分为上、中、下三层,底座是由酥皮和奶油芝士组成的拿破仑,中间是夹杂着松露颗粒的雪糕,顶端是面包和其他装饰物,别的倒没什么,就是松露雪糕的甜度太惊人了,实在hold不住~ 

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