产品介绍
食品热力杀菌设备热分布测试设备、热分布测试仪器、温度验证仪
价 格:¥66666
型 号:VS-DT2600
产品完善度:
生产地:其他访问量:39次
发布日期:2018/8/22 17:29:11
更新日期:2021/4/28 8:42:19
详细内容
食品热力杀菌设备热分布测试规程
1、引言 食品热力杀菌设备热分布测试设备、热分布测试仪器、温度验证仪、有线温度验证仪、无线温度验证仪,温度验证系统
杀菌设备内热分布影响着食品的品质和食品安全。杀菌设备内热分布不均匀,就会使被杀菌的食品有些杀菌过度,有些杀菌不完全,造成食品品质不佳,甚至引发杀菌不完全的安全事故。
食品热力杀菌设备热分布对于食品工业有着重要的意义:
(1)验证热力杀菌设备在杀菌恒温过程中各部位温度均匀一致的程度,以验证杀菌设备能满足食品杀菌工艺规程规定的杀菌温度的能力,确保食品安全。
(2)比较在杀菌过程中杀菌设备内不同位置同一时间的温度均匀程度以及温度变化情况,为设备维修、完善和改进操作水平提供技术依据。
(3)比较杀菌设备内传热速度慢点的温度(俗称冷点)与参照温度计(水银温度计)温度差异,为改进杀菌设备装置提供依据。
(4)高压蒸汽杀菌时,根据热分布测试数据和曲线验证排气工艺规程的科学性,也为建立或修订新的排气规程提供技术依据。
(5)为建立以热水为传热介质的杀菌方式(简称水杀菌)制订少升温时间提供技术依据。
产品规格
本规范的发布,使国内食品工业有了一个统一的,规范性的杀菌设备热分布的测试的规程。对保障食品良好品质,确保食品安全具有重要的意义。
本规程适用于以蒸汽、水、汽/气混合体、 汽/气/水混合体为传热介质的高压静止式(立式/卧式,含喷淋式/全水式)、回转式、高压无篮式、高塔水静压式、常压水浴连续式、常压隧道连续式、常压蒸箱、水浴杀菌槽(池)等热力杀菌设备之热分布测试。
测试仪器
测试仪器类型 食品热力杀菌设备热分布测试设备、热分布测试仪器、温度验证仪
热分布测试仪器主要以温度数据采集仪和数据处理器组成,将预置在杀菌锅內不同部位的温度和对应的时间记录下来。
——有线型:分为热电偶型或热电阻型。优点是可以实时获取温度数据,主要用于静止式杀菌设备的热分布测试。
——无线型:大部分是采用铂电阻的温度数据采集仪。既适用于静止式杀菌,也适用于动态杀菌,但温度数据要等杀菌结束后才能获取。
产品简介
公司销售的VS-DT温度验证系统,其验证仪(测温仪)和温度标准(干井和油浴)均为行业领导者既世界著名品牌美国 FLUKE 公司原装产品。FLUKE 公司产品广泛应用于计量、质检、科研工业、制药、食品、化工电子、生命科学、仓储运输等各种领域。同时,FLUKE 公司的测温仪和温度标准组成的验证系统也被专业的计量、验证服务公司广泛使用。
FLUKE VS 有线多路温度验证仪、多通道温度验证系统、热分布测试仪是当前精度的多路温度采集系统,通道从22到66个灵活扩展,实时测量、监测、实时曲线绘制,具有历史数据查看、数据传输、存储,通道数学运算、统计、自校准功能,两级数据安全机制,是唯一满足IEC二类安全等级的通用便携数据采集系统。26系列、15系列多路测温仪完全满足欧盟、GMP、FDA温度验证规程要求。
验证仪器优势
1、我们的证仪(测温仪)和温度标准(干井和油浴)均为行业领导者既世界著名品牌美国FLUKE公司原装产品。国内计量校准行业的首选计量校准仪器供应商。
2、体积小重量轻,携带方便,有利于现场验证,在国际品牌中是专业用于现场温度检测的设备。
3、基本型温度验证仪拥有多至 20 个通道,可以满足温度验证大部分需求,*多可扩展到 40、60、通道以满足不同要求;加配湿度压力探头,同时可以兼容湿度、压力数据采集,在温度验证时可以同时验证压力和湿度,充分考虑制药企业的压力灭菌柜,和库房验证的要求,一套系统可以满足多种功能的需求
4、交直流两种供电方式,适应不同工作条件。
5、三点校准功能:通过 3 点校准,判断在此温度范围内测温热电偶稳定性是否合格。
6、温度补偿功能:可以以温场上的温标为基准对设定范围内的测温热电偶进行线性温度补偿。公司具有专业的验证服务部门,和强大的技术支持队伍。
7、非常坚固安全:符合I.E.C.、C.E. 和 CSA安全标准,且符合*为严格的冲击和振动标准,可在不同的环境下稳定地工作;
8、非常精准:它配备有高精度的热电偶参考段温度补偿电路和二/四线电阻测量方式,应用了众多福禄克技术的输入接线盒有完善的电磁屏蔽和温度均衡设计,可以由仪器的微处理器对各个通道的各种热电偶实现准确的参考端温度补偿,测量温度准确度远优于同类型其他产品;
9、电源故障,数据不会丢失:所有的设置信息都是通过电池供电保存的,所以不受电源故障的影响。在断电之后重新上电,由于所有的配置信息和保存的数据均没有丢失,可以实现恢复扫描。
10、价格在同等原装进口的验证仪中是的。
食品热力杀菌设备热分布测试设备、热分布测试仪器、温度验证仪
ZCLOG无线温度验证记录仪ZC01TS无线温度验证系统 应用于制药、食品饮料、医疗、货品运输及存储等涉及温度控制的行业,可用于以下设备或过程验证或监控:
环氧乙烷灭菌,蒸汽灭菌,食品加工和生产,饮料加工和生产,制药生产,药品稳定性研究,高压灭菌锅,去热源,巴斯德灭菌,冻干机等。
随着药品生产质量管理规范(GMP)的诞生,许多国家的政府为了维护消费者的利益和提高本国药品在国际市场的竞争力,根据药品生产和质量管理的特殊要求以及本国的国情,分别制定和修订了自己的GMP。GMP和验证,这两个概念是不可分割的,都是质量保证的基本方面,验证除了使质量稳定之外,还常会导致质量的提高,成本的降低。因此,验证在整个制药行业中的地位逐步提高,受到人们越来越大的关注与重视。ZCLOG无线温度验证仪、热分布测试仪、多路巡检仪对于绝大多数的设备工艺的温度验证,能够轻松地替代传统的有线温度验证系统,其特殊的设计,可以用于冻干机板层、SIP以及管道等具有特殊要求的温度验证。通过配套使用隔热罐,无线数据采集器还可以满足隧道烘箱的验证。使用zclog无线数据采集器对高压蒸汽灭菌器进行验证,将使整个验证过程更加便捷
金先生 1 5 0 - 5 5 1 2 - 1 7 1 6