如何挑选鉴别燕窝。　　

2017年6月份组建云南登豪商贸有限公司，主营进口马来西亚VIP5燕窝。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。我们的燕窝无色素，无漂白剂，无防腐剂，无添加剂，采用纯手工干挑工艺加工的天然燕窝。让您买得放心，吃得安心！

吃燕窝的分量要循序渐进。主打品牌延寿益颜

?1、纤维越密越好：色泽通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味。燕窝上的纤维好是一丝丝分明可见，纹理明晰而粗细不一，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松懈。　　

?2、提防涂料加工：的燕窝大多经过拔毛工序，丝与丝之间有明显的缝隙。固然说燕窝越密身越好，但不是密不透风的。加工涂料之后的燕窝，外表反光，而密实。不但影响质量，愈加增加燕窝的重量。　　

3、外型要大要完好：ding级的燕窝的外形要完好，大片（大约三个手指跌在一同），假如燕子在屋的横梁上筑巢，燕窝会成船形，假如燕子在墙角筑巢，燕窝会成三角型。内部丝丝清楚。另外，也有加工之后，成条型和饼型。　　

?4、发大幅度：燕窝泡水后，均匀能够发大3到5倍，而比拟上等级别的，以至能够发大到5-8倍。假设发的工序做得好，那些级别好的甚至能够是1发10。　　

?5、少量幼毛：燕窝发后，会看到少量的幼毛，若发现无细毛又洁净，那很可能经过人为漂洗，这种燕窝亚硝酸盐超标，对人体有严重的致癌作用。　　

?6、滋味带腥：自然的燕窝，会略带点蛋清腥味，湿水泡浸之后，腥味更浓郁。假燕窝如猪皮，因经过油炸，即便有蛋白作中和，也难盖其油味。其他如海藻，不但无燕窝蛋白香气，而且带有浓烈海藻味。而有些经过化学剂加工的燕窝，经浸炖后都会带有化学剂滋味，要加倍留意。假燕窝主要就是以这些原料加工而成的。　　

昭通燕窝,
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?7、表面粗糙：若选择全干燕窝盏，用手拿起会觉得到燕盏粗糙，而且特别痛快，会刮出声响，容易碎烂，而加工的燕窝于外表搽上物质，较为干和厚，但只是皮干肉不干，不但很难折断，富弹性，浸出来的水分显得混浊，以至呈现气泡。　　

?8、色泽不一：由于每只燕子所吃的食物不同，所以它们的唾液颜色亦会不同，故每片燕窝上的颜色是深浅不一。　　

?9、重量轻：完好燕盏重量普通都在3-8g间，极少有超越8g的。假如你选的燕窝超越这个范围，就要思索能否是湿水燕窝或是添加了其他材料。

?10、颜色发白：燕盏呈现光洁的白色就要特别注意了，这种燕窝很可能被商家漂白过，这种燕窝长期食用，对人体会产生极大的副作用。　　

?总的来说，好的燕窝要燕丝细而密，像没有空隙但又是有空隙。整形较大为好，带少许蛋清腥味，手感干爽（坚持少水分）有小量细毛，燕角比较细。另外燕窝有深浅、光暗之分，这是由于燕子不会每天都吃纯白色的食物，所以它的唾液不会是纯白色的。
?7、表面粗糙：若选择全干燕窝盏，用手拿起会觉得到燕盏粗糙，而且特别痛快，会刮出声响，容易碎烂，而加工的燕窝于外表搽上物质，较为干和厚，但只是皮干肉不干，不但很难折断，富弹性，浸出来的水分显得混浊，以至呈现气泡。　　

?8、色泽不一：由于每只燕子所吃的食物不同，所以它们的唾液颜色亦会不同，故每片燕窝上的颜色是深浅不一。　　

?9、重量轻：完好燕盏重量普通都在3-8g间，极少有超越8g的。假如你选的燕窝超越这个范围，就要思索能否是湿水燕窝或是添加了其他材料。

?10、颜色发白：燕盏呈现光洁的白色就要特别注意了，这种燕窝很可能被商家漂白过，这种燕窝长期食用，对人体会产生极大的副作用。　　

?总的来说，好的燕窝要燕丝细而密，像没有空隙但又是有空隙。整形较大为好，带少许蛋清腥味，手感干爽（坚持少水分）有小量细毛，燕角比较细。另外燕窝有深浅、光暗之分，这是由于燕子不会每天都吃纯白色的食物，所以它的唾液不会是纯白色的。