不锈钢机箱美观耐用，采用优质高密度聚氨酯发泡保温隔热。以液氮为冷却介质，快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构而保证了食品的真材实料、原色原味和营养特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。

设备材料： 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成，经久耐用，不锈蚀。

内部尺寸：600*800*1500mm

外部尺寸：1312*1100*2000mm

托盘层数：16层

工作温度： RT­——  -180℃；

控温精度：  ±2℃

温度均匀性：±3℃

降温速度：  ≥20℃/min

配电规格：  380V50HZ 或者  220V50HZ

液氮压力：  5-10bar

温度传感器：APT100铂电阻。

设备保温：  150mm厚，双层绝热，保温性能好。

液氮控制阀：德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制，确保足够安全。

风冷循环： 大功率风机配加强型轴流风扇，大风速可达10m/s，速度快且均匀.

电气控制： 人机界面 PLC 模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，确保设备及工艺运行安全。

设备维护：长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护性。
注：该产品为定制型设备，本平台所述产品参数及其他描述以及价格仅供参考，具体参数及价格需根据客户需求而定，如需了解具体参数及价格请咨询我司销售人员。