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山东妙迪食品有限公司

产品介绍

果蔬脆片批发,果蔬脆片批发,山东妙迪

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生产地:其他访问量:0次

发布日期:2019/1/11 16:08:12

更新日期:2019/1/11 16:08:12

详细内容

果蔬脆片在食品行业的优势

山东妙迪食品有限公司坐落于“黄蓝”两区叠加地带的海滨小城——山东省无棣县城,公司主打产品果蔬脆片、海鲜酱成功撬开青岛、长岛、秦皇岛、海南等沿海旅游市场,以当地特产为原料,精制成品,小小玻璃瓶里,便装进了大海的味道。

谈到果蔬脆片,多会提到他的前身产品:油炸食品和膨化食品。

膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,制作过程通过加压、加热处理使材料膨胀,内部组织结构发生变化,改变口感;再辅以各种调味料,添加剂,使成品口感香脆,味道鲜美,贴合大众口味,具有一定的营养价值。

这种产品生产的设备构造简单,设备投资少,收益快,所以发展的非常迅速,并表现出极大的生命力。然而,膨化食品却从他出现以来备受诟病,并且存在难以解决的问题:

1.部分商贩使用有毒金属设备,如铅,铝等,污染食品。

2.油炸食品高脂肪,高热量,高盐,高糖、多味精。

2013年3月15日,wei生部在guang网上发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,

中拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定。可见膨化食品的添加剂非常不健康,甚至对人有害。

而伴随近年来食品问题在社会上备受诟病,广大消费者的健康饮食思潮出现,传统的膨化食品,碳酸饮料,速食食品等等传统产品开始受到挤压,市场受到威胁。一些传统行业纷纷开始转型,推出各自的健康产品。例如烘培型薯片,可口可乐的无糖饮料系列等等。这些转型自然是为了是贴合消费者的价值观所做的改变,但是却无法改变各自的本质。

作为新兴技术出现而产生的食品,果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜果蔬天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点,含油率明显低于传统油炸食品,无油腻感,也不会产生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物。

而且保存期长,加工范围广泛。国家对农产品深加工项目扶持力度不断加大,果蔬脆片加工设备的轻工行业标准《果蔬脆片成套设备QB/T 2839-2006》于2006年起草完成,国家标准网可以查到,足见国家对这一农产品加工新技术的重视程度。

果蔬脆片的新兴对于食品市场是很有潜力的,而生产好的果蔬脆片的厂家并不多,在山东滨州的生产厂家里,山东妙迪等公司具备足够潜力,拥有自己的原料基地,大型的储存基地,能保证产品及时输送,是一家有资质,有能力的生产企业。
果蔬脆片在食品行业的优势

山东妙迪食品有限公司坐落于“黄蓝”两区叠加地带的海滨小城——山东省无棣县城,公司主打产品果蔬脆片、海鲜酱成功撬开青岛、长岛、秦皇岛、海南等沿海旅游市场,以当地特产为原料,精制成品,小小玻璃瓶里,便装进了大海的味道。

谈到果蔬脆片,多会提到他的前身产品:油炸食品和膨化食品。

膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,制作过程通过加压、加热处理使材料膨胀,内部组织结构发生变化,改变口感;再辅以各种调味料,添加剂,使成品口感香脆,味道鲜美,贴合大众口味,具有一定的营养价值。

这种产品生产的设备构造简单,设备投资少,收益快,所以发展的非常迅速,并表现出极大的生命力。然而,膨化食品却从他出现以来备受诟病,并且存在难以解决的问题:

1.部分商贩使用有毒金属设备,如铅,铝等,污染食品。

2.油炸食品高脂肪,高热量,高盐,高糖、多味精。

2013年3月15日,wei生部在guang网上发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,

中拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定。可见膨化食品的添加剂非常不健康,甚至对人有害。

而伴随近年来食品问题在社会上备受诟病,广大消费者的健康饮食思潮出现,传统的膨化食品,碳酸饮料,速食食品等等传统产品开始受到挤压,市场受到威胁。一些传统行业纷纷开始转型,推出各自的健康产品。例如烘培型薯片,可口可乐的无糖饮料系列等等。这些转型自然是为了是贴合消费者的价值观所做的改变,但是却无法改变各自的本质。

作为新兴技术出现而产生的食品,果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜果蔬天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点,含油率明显低于传统油炸食品,无油腻感,也不会产生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物。

而且保存期长,加工范围广泛。国家对农产品深加工项目扶持力度不断加大,果蔬脆片加工设备的轻工行业标准《果蔬脆片成套设备QB/T 2839-2006》于2006年起草完成,国家标准网可以查到,足见国家对这一农产品加工新技术的重视程度。

果蔬脆片的新兴对于食品市场是很有潜力的,而生产好的果蔬脆片的厂家并不多,在山东滨州的生产厂家里,山东妙迪等公司具备足够潜力,拥有自己的原料基地,大型的储存基地,能保证产品及时输送,是一家有资质,有能力的生产企业。

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