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福建晋江隆兴食品有限公司是专门从事巧克力，水果糖，太妃糖，牛轧糖开发，生产和销售的现代化经营企业采用国内新型自动化生产设备，及多年从事巧克力等食品科技队伍和力量。从而形成较强的技术创新能力和可靠的自量保证体系。
本公司生产的巧克力糖果是针对商超、喜铺和小食品商家，有散装、盒装、袋装、桶装、灌装等多样化包装，品种多样化、款式新颖、质量可靠、证件齐全，本公司产品远销国内外，东南亚、中东等国和地区。
从贵族食品到平民零食，巧克力以它独特的口感和光泽吸引着无数的消费者，赋予巧克力独特魅力的是可可黄烷醇。黄烷醇是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物，如可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是可可黄烷醇。它是存在于可可豆中的天然成份，与其它食物相比，可可豆中黄烷醇的含量特别高。
虽然每个人的口味都不同，但某些类型的巧克力对身体的影响比其他种类更有益。黑巧克力是相当有益的，比较低可可含量为85％，它会刺激大脑特别敏感的区域，减少焦虑和抑郁。白巧克力也会增加大脑中的多巴胺水平。