产品介绍
江苏无锡电加热蛋卷机 自动卷筒蛋卷机选择方法
价 格:¥2685
型 号:FT
产品完善度:
生产地:其他访问量:0次
发布日期:2019/8/3 17:11:10
更新日期:2021/1/25 16:36:54
详细内容
江苏无锡电加热蛋卷机 自动卷筒蛋卷机选择方法
温控器采用数显高温,蛋卷机器价格多少,自如控温,蛋卷颜色均匀。数字控温的温度能够一目了然,温度想要多少度,现在已经达到多少度都可以直接看数字。温度控制的非常好。让加工出的蛋卷比其他蛋卷颜色均匀。无论正面还是背面,中间和周边的蛋卷颜色都一样。
加厚保温棉,节能省电;本机上下为加厚铝合金板耐高温。我们采用非常厚的铝合金,淘汰了导热不好的不锈钢和导热不均匀的铁板。我们的铝合金板能导热更好,不单能加工的蛋卷更好,而且还能更省电。
设备机器性能及特点
具体视频可以加我们微信
一年4季,不分淡旺季,春秋冬可以卖蛋卷和凤凰卷,夏天可以做脆筒。而且能
我们的蛋卷机主要是节省人工并提高产量。做的蛋卷非常好。
操作非常简单。自动加浆,自动的加热,自动开板。
很多功能自动注浆,自动压模.蛋卷成熟后机器自动打开,一人操作,方便实用。机器自动的完成,让加热规律话,不但能节省人工还能提高产量并且质量还能更好。
全自动蛋卷机特点:
1. 自动注浆,不管稀糊、稠糊,都能做到在注浆过程中不会滴在工作台上。保持台面的干净卫生。
2. 不粘加热板。使用前不用刷油,直接注浆,不会粘到板上。使用后也不用清理卫生。
3. 加热均匀、颜色一致,不会出现一张蛋卷,有的一块生、有的一块熟。加热片采用格子状,保证加热均匀一致。
4. 蛋卷大小、重量可控,通过调节注浆量的大小来控制,蛋卷厚薄可调,保证每个蛋卷的重量一致。
5. 速度可调,蛋卷机在工作过程中可以根据人员的熟练程度自动调节蛋卷的生产速度。
6. 每个加热板的温度可控,可以单个控制加热板的温度,温度可调范围在0-200度,一般蛋卷的温度在165度左右。但是每个客户的配方不太一样,可以根据配方自行调节温度。
如果鸡蛋含量比较多,水少,温度在145度左右。
7. 蛋卷机型号分为三种。8模、10模、12模.
8. 花纹分为平板、方格、条纹或定制
9. 加热板大小可定制
10. 自动跳板功能。当一个加热板坏了之后,可以在不影响生产的情况下,自动调过此板,等生产完毕,温度冷却后,换上加热板即可。
11. 可以卷多种形状。筒状、凤凰卷、冰激凌蛋筒等
12. 380V电压和220V均可。
13. 自带配方(可以在此配方基础上加相应的原料)比如:海苔、奶油、紫薯、燕麦、芝麻、葱花、海苔、巧克力、玫瑰花、奶粉等。
14. 卷筒机使用方法与蛋卷机配合使用,简单方便速度快。
江苏无锡电加热蛋卷机 自动卷筒蛋卷机选择方法
15. 尺寸大小8组蛋卷机1500*1500*1200 10组蛋卷机1650*1650*1200 12组1900*1900*1200
16. 8组产量在25斤左右/小时,10组产量在30斤左右/小时,12组在35斤左右
1.蛋卷机又叫做鸡蛋卷机,蛋卷机器,鸡蛋卷机器等
2.蛋卷机有半自动蛋卷机和全自动蛋卷机两个品类
3.蛋卷机有8/10/12模三个型号
4.占地面积分别是1.5*1.5米,1.7*1.7米,1.9*1.9米,
5.对应产量分别是20斤/h,30斤/h,40斤/h
6.全自动蛋卷机设计简单合理,一个女工就可以操作
7.自动蛋卷机采用加厚铝合金电加热的合计,节能省电,加热板不易变形
8.蛋卷机加热板表面经过特殊处理,可以做到不粘模,不会出现拿不下来,撕烂等情况
9.全自动蛋卷机免费提供鸡蛋卷配方,免费教学,不再收取任何费用
10.全自动蛋卷机郑重承诺:整机保修一年,电器保修三个月,终身维修
购买和选择蛋卷机全自动蛋卷机器应该注意哪些方面
1.蛋卷机设计是否合理,转动是否正常
2.蛋卷机生产的蛋卷颜色是否均匀一致
3.蛋卷机生产的蛋卷重量误差是否在1g以内
4.蛋卷在生产过程中是否出现不脱模、粘板的情况
5.蛋卷机注糊系统是否存在滴糊漏糊等现象
6.蛋卷机自动控温是否精准
7.鸡蛋卷的大小、薄厚是否可以自主调节
8.蛋卷机生产厂家是否有实力,在售后保障方面做的是否到位
只要了解清楚以上几点,你买蛋卷机就不会上当
鸡蛋卷是一款经典的小吃,不应该太浮夸,口感具备香、浓、酥、脆。没有市面上大多数蛋卷那样特别脆,反倒会有点发硬,这款蛋卷只是奇妙的酥脆,特别适合给家里的老人、孩子吃,咀嚼之后会散发出土鸡蛋被烘焙后的浓香在唇齿之间回荡,口口余香,谁吃谁知道。
:我们公司做的蛋卷机功能跟多,基本特点是:其主要功能为定量自动下料,生产速度快,操作使用极为简单。如果您没有生产过鸡蛋卷,我们的蛋卷机让您没有任何操作困难。把打好的浆倒入料桶里,蛋卷机能够自动注浆,自动控温,自动合板,等蛋卷加热好之后能够自动打开版面。人工只需要取出来卷起来就行,等人工取走鸡蛋卷之后,版面会自动到下个档位自动注浆。
第二:如果您做过鸡蛋卷。在蛋卷机之间,我们的蛋卷机之所以卖的好,除了我们真金不怕火炼,会在现场给客户一一演示。
1.比如我们自动注浆,能做到不滴撒浆料,注浆结束后很干净直接结束,不会出现滴撒情况,不但不浪费,而且干净卫生。
2.我们的蛋卷机不粘板,能够给客户节省很多工艺,首先不用抹油,拿蛋卷不用拿刀子铲下来。
3.我们公司有完整的售后,建厂近二十年中,我们公司有完善的售后系统。为了机器万一出现的问题,蛋卷机支持跳板功能,能够把出问题的版面自动跳过,不需要人工开关注糊功能。把设备人性化生产。
4.另有很多功能,可以联系我们,详细了解,可以发视频。也可以到公司现场实验。
蛋卷机圆盘式转动,无需人工进行转动,机器自转
蛋卷机自动控温,设定好温度打开电源自动加热,加热到设定已好的温度停止加热,从而节约电费
蛋卷机自动起盖,盒盖。节省了人工劳动力,减轻了人工的工作量
蛋卷机制动注糊,注糊量可以根据客户的要求进行调节大小
蛋卷机注糊不滴糊,保持了工作时的干净卫生
蛋卷机支持跨板功能,一板出现问题时跳跃而过,不会注糊不耽搁整体生产
蛋卷机采用加厚铝板,长期工作铝板不易变形,使用周期长
蛋卷机花纹可定制,常用花纹条纹、方格,具体花纹可根据客户要求尽心定制刻板
蛋卷机可根据客户的产量进行定制8板,10板,12板蛋卷机
蛋卷机加热板经过不粘处理,不沾模
蛋卷机带有配方和技术,适合多种经营模式,适合大众创业
说说香香脆脆蛋卷的做法
用料
黄油200克
鸡蛋6个(300克)
低筋面粉240克
糖200克
柠檬1/2个
天然香草精4~5滴
熟芝麻一把
1,将黄油切片称量后放入盆中软化到用手指轻轻一按就出坑的程度
2,将黄油用打蛋器搅拌均匀成糊状,不用打发,用普通的手动打蛋器就可以,我这个是图省事用电动低速打匀的。
3,加入白糖还是低速搅打到白糖和黄油融合
4,用普通打蛋器搅打匀就可以,也不用打发
5,将鸡蛋分三次放入,每次都低速将蛋液搅打拌匀,再放下一次。其实用普通的手动打蛋器拌匀就可以
6,将蛋液完全拌入黄油和糖中成糊状
7,然后筛入低筋面粉
8,用刮子完全拌匀,没有细小的疙瘩就可以了,我因为懒得再刷一次刮板就用电动打蛋器没开电手动拌匀的
9,将柠檬的汁用手完全挤到面糊中,我放了半个无籽的进口柠檬的汁,口感没有一丁点酸味,我觉得如果喜欢柠檬的味道还可以再多放点,放了柠檬后面糊动物黄油浓重的膻味立刻就没有了,我尝了一下生面糊,成品蛋卷的黄油膻味也一点都没有了。
10,再挤入几滴香草精,没有可以不放,大型鸡蛋卷设备,但是放了以后蛋卷的味道更好
11,根据自己的喜好再加入芝麻,我做了两种,盛出一部分面糊放了熟的白芝麻,剩下的面糊里放的熟的黑芝麻,我没称芝麻的重量,就是用手抓了一把,芝麻放进去拌匀,然后将完全拌好的面糊盖上静置15分钟左右就可以,着急的话可以直接用也没关系
12,做好的面糊成难流动的厚糊状,因为面粉的吸水量不同如果感觉特别干可以放20~30克牛奶或者清水拌匀
13,将模具放在燃气灶上小火预热到将手放到上方有热感
14,然后将模具打开,用勺子盛取核桃大小的面糊倒在模具上,立刻合上盖子,用手捏一下手柄,锅里的面糊就会完全被挤压成薄薄的一层(不要太用劲也不要始终捏着),全程小火,听到面糊兹兹的声音几乎听不到了,大约18秒左右,然后将模具翻面让另一边也在火上烘烤大约20秒(因为这面刚开始朝上温度不如另一面高,所以要增加一点点时间),能轻松打开盖子就说明蛋饼熟了能卷了,不然蛋饼不熟会沾到盖子上并被扯破;喜欢吃酥香的蛋饼的颜色就烤的重一些
15,打开盖子立刻用模具配备的长棍将蛋饼从上向下快速卷起来,卷的时候一手拿着长棍一手卷蛋卷,因为很烫要带一只干净的棉线或毛线手套;卷的时候动作要快不然蛋饼硬了就卷不上了
16,卷到后可以将接缝处压在模具上停一下就会沾得紧紧地了,如果感觉蛋卷的火候轻了,喜欢颜色稍微重一些的,可以两手推着长棍上的蛋卷在模具上来回转动直到自己满意的颜色
17,将蛋卷从长棍上拿下来放到大盘子中,鸡蛋卷设备,然后开始下一个,很好做的。全部做好后,等蛋卷完全凉了放入保鲜袋或者保鲜盒中密封保存以免潮湿后回软,室温中保存一周到半个月都没问题
近年来随着就业难的狂潮涌起,很多大学生开始自主创业,投资、成本小的项目开始越来越受欢迎。更有一部分人群,没有知识,没技术,有的仅仅是一腔想赚钱的热血,现如今有许多小本生意不需要太多资金和技术,蛋卷机便是一个好的选择。 因为对于大多数的小本生意投资者来说都是赚的起、赔不起,所以一定要选择一种稳妥的投资。
蛋卷机又叫香酥鸡蛋卷机,机器采用加厚铝合金板制作,上下为加厚铝合金模板克服了蛋卷机不耐高温,易损坏的弱点,采用进口加热管装置,耐热程度佳,很大程度上增强了耐用程度,内部加热管布局合理,蛋卷受热均匀,色泽鲜艳。安装可调节控温装置,控温范围50-360℃,在制作过程中,升温、降温、 控制温度更加准确,保障了产品的上乘质量。安全性能好,耐高温,可保障持续制作产品,使用效率高,是目前国内市场制作优质蛋卷的理想设备。加上蛋卷的美味可口,更是受到了众多人们的喜爱。
江苏无锡电加热蛋卷机 自动卷筒蛋卷机选择方法