产品介绍
电加热烟熏炉 实验烟熏炉
价 格:¥14000
型 号:30型
产品完善度:
生产地:其他访问量:0次
发布日期:2019/4/15 16:54:03
更新日期:2019/6/14 7:43:15
详细内容
电加热烟熏炉 实验烟熏炉 烟熏炉可以实现蒸煮.烘干上色,又可以单独完成某一部分产品,分为冷熏.温熏.热熏等,冷熏是在三十度以下为冷熏,那就需要加套制冷装置,就是对于例如三文鱼这种产品就需要冷熏,如果产品要求三十度以上,那就需要温熏了,还有热熏,就不用开电加热管了,现在优惠活动多多,抢到就是赚到,有需要的朋友尽快联系。
电加热烟熏炉 实验烟熏炉 电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。
电加热烟熏炉 实验烟熏炉 因为烟熏炉的结构具有独特的特点,所以现在越来越多的人都在使用烟熏炉。那么,其设备的结构到底有什么特点呢?下面,就为大家简单的介绍一下:设备的操作控制非常的简单,极易上手。一学就可顺利的操作。设备的炉温可以自动来进行控制,送风机也能够随时开启和停止。设备采用的是灰盘的结构,炉渣保护着炉篦。设备采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。设备的安全性能也是比较高的,采用的是大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位和自动感应报警。传统熏制产品,因熏制不当或者疏忽大意有可能会引发火灾,而烟熏炉在电器控制系统有安全过载装置,蒸汽装置有安全阀等装置,操作安全有保障。烟熏炉是制作各种肉制品、豆制品、鱼类制品等必不可少的设备之一,其功能的多样性、生产成品的高效性及产品的安全性等得到了广大生产厂家和人民群众的认可,那么下面我们就针对这些特性给大家详细解释一下烟熏炉的优势。
电加热烟熏炉 实验烟熏炉 烟熏炉熏制差距在哪里-炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。烟熏炉熏制差距在哪里-蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。烟熏炉熏制差距在哪里-循环风系统 :千秋烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。烟熏炉熏制差距在哪里-发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。烟熏炉除了具有清洗、蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能,操作简单 一机多用,可进行单工艺操作,也可单工艺组合成配方进行生产,可以根据工艺的不同需求,根据产品的不同,任意调节时间,温度,烟熏程度等来实现多种产品的多元化。烟熏炉内部循环风系统设计合理,相比传统烟熏,该机器烟熏上色均匀,色泽美观,出品率高。使用的发烟材料也相比传统烟熏料 要少很多。烟熏炉内外板材全304食品级不锈钢,保温材料为高温聚氨酯发泡材料 保温效果好,升温快,耗电量低.烟雾经过在炉内产品上色后,排烟量少,且无黑烟,不污染环境。