鸭血设备,鸭血生产设备,鸭血豆腐加工生产线吃鸭血可以吸收人体中的毒素,有利于排毒,还可以抑制结石。盒装的血豆腐易于储存,而且不易变质,看起来比散装的干净卫生。我喜欢去买盒装的鸭血鸭血生产设备,放在冰箱里可以储存好几天。我们是正规血豆腐生产加工设备的生产厂家,还可以根据不同需求加工定制,欢迎你来鸭血豆腐加工生产线.
鸭血设备技术参数：
产品名称：血豆腐灌装设备
产品型号：自动杯装灌装封口机
灌装速度：2000-5000盒/小时（按300克计算，根据客户要求可定做各种规格的灌装量）
灌装精度： ≤±1％
额定电压：220V/50Hz
电 流 ：3A鸭血生产设备
电 源 ：220/110V 50/60Hz
整机功率：10KW
气 压：7-8kg
外型尺寸：5800×750×1700（毫米)（长×宽×高）
重 量：800kg -1000kg鸭血豆腐加工生产线
血豆腐分为散装血豆腐和盒装血豆腐，盒装血豆腐的的加工步骤分别经过暂存搅拌-制冷罐-过滤罐-混料（冷热缸）-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-杀菌，而散装血鸭血生产设备豆腐相比较于传统的血豆腐加工其实变化不算大，仅仅是为了节省人力和采用了一个混料罐，当然不同的地方有着不同的食品要求，有地方的人要求血豆腐平整光滑，表面不能有气泡一类的，那么如果是散装血豆腐就需要在混料后加了一个脱气罐。相对于传统的血豆腐加工方法，机械化生产更加的干净、速度，而且大大的减少了人力，因为我们公司的血豆腐生产线是全自动生产，所以只需要几个人甚至一两个人进行初始操作和防止生产过程中出现一些突发状况便可以了。
鸭血设备高剪切混料罐：具有高剪切、搅拌、加热三项功能，高剪切和搅拌的作用是使添加剂完全融合在纯净水中，避免再成品中出现颗粒感；同时为保证添加剂足够溶解和品质的标准型，在工作过程中温度保证水料的温度在15摄氏度。（冷热缸带搅拌，加高剪切泵）
血液加工罐：用于血液生产的温度标准化，保证在脱气前温度稳定在15摄氏度，与真空脱气罐连接。
真空脱气罐：通过真空泵，把罐体内的空气、气泡异味除去，使血豆腐切面光滑，无气泡，口感更Q。
高位暂存罐：由暂存罐和高位架体组成，放置在灌装之前，利用重力的原理让血液自主流入灌装机。（根据灌装机的料斗的高度来定制高位罐架体）
灌装机：分为手动和全自动两种，用于血豆腐灌装封盒打码鸭血豆腐加工生产线。
高温杀菌锅：对成品进行高温高压杀菌起到，灭菌和延长保质期作用，一般采用的工艺是121度杀菌10分钟，但是每个厂家的原血的质量和生产工艺的不同，需要具体调整。现在市面上的成品血的保质期一般标注180天，其实据客户反映高温高压杀菌之后的保质期可以到一年半。
采血、抗凝
由于新鲜血液含有凝血酶，被采集后在3-5min内分层和自然凝结，不利于血豆腐的加工和质量统一，因此，在生产中向新鲜血液中加入一定量的柠檬酸钠溶液，制成抗凝血来避免这鸭血生产设备一问题鸭血豆腐加工生产线。
①生产前事先配好柠檬酸钠：水=1.5：100的柠檬酸钠溶液备用。
②用定量的接血盘接新鲜血，倒入集血容器中，同时向容器中加入柠檬酸钠溶液，并搅拌。（抗凝溶液与血重量比为1：10，可用定量瓢量取）
鸭血设备售后服务：
自您购买之日（以正式购货日期为准）起，设备免费保修一年，易损件除外，终生维护。
1、设备在安装调试成功后，公司录入顾客档案，由专业售后服务工程师负责技术跟踪服务，定时追踪设备使用情况。设备出现报障后您可以拨打我们的热线电话或以书面形式通知我们售后服务部，我们在接到通知1小时内先电话与您联系，了解详细的故障原因，并确定上门维修时间，确保您的宝贵时间及设备尽快正常工作是我们的服务宗旨鸭血豆腐加工生产线。
2、售后服务工程师上门维修时，先对设备做详细的检查，之后向您详细介绍故障原因，再进行维修，设备修复后您确认维修完成后在售后服务作业表上签字确认。