芳姐是一个典型的家庭主妇，老公在省城开一物流公司，生意忙不过来。芳姐在家相夫教子，做一手好菜，老公喜欢家里饭菜，尤其喜欢芳姐做的醪糟蛋。
 

芳姐坐月子时就喜欢喝醪糟蛋，那时奶水不足，婆婆买醪糟做醪糟蛋催奶，效果很好。不仅催奶还能养颜，芳姐这些年保持少女脸蛋，与她喝醪糟蛋分不开。开始她也不知道买来的醪糟怎么煮。通过多次实践，她总结了一个好方法，三分钟搞定，还特别香特别甜。

买来的醪糟怎么煮呢？芳姐说，她的方法与别人不一样，有点特别。一，她煮醪糟蛋时控制水的比例。醪糟和水一样多，也就是1：1。这样煮出来的醪糟蛋不仅很甜，而且不放糖。二，她煮醪糟蛋不用锅烧，在灶台上煮，麻烦，而且不好清洗，长期锅里煮锅给烧黑了。她用的是电热水壶，先把水和醪糟按照比例倒入碗中调好，在倒入水壶里，按下开关煮，2分钟就烧开了。烧水时把鸡蛋在碗里捣碎，把醪糟水对着碗口冲下去，就大功告成啦。水壶对着龙头冲洗一下就干净了。买来的醪糟怎么煮，就是这么简单，3分钟搞定。有时还可以再上面加上几粒红枣枸杞什么的，好看又有营养。

芳姐告诉我买来的醪糟怎么煮，但她说，其实超市里买来的醪糟怎么煮都不好吃，只有那种纯手工的醪糟做出来的醪糟蛋吃。超市里的醪糟经过高温灭活了，有防腐剂，煮出来的没有香味，平时冰箱里全是长乐甜酒，原汁原味的长乐甜酒纯手工，没有防腐剂，味道好纯正。

买来的醪糟怎么煮，相信大家都知道了吧，3分钟，就这么简单，记住要买纯手工的哟！