全自动蛋卷机设备的准则：挣钱+好用

好的成本低的蛋卷的配方，挣钱是因为蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。

电动蛋卷机上下为加厚板（克服了老式蛋卷机不耐高温，易损坏的弱点），进口加热管装置，增强了耐用程度，内部加热管布局合理，蛋卷受热均匀，色泽鲜艳。安全性能好，耐高温，可保障持续制作产品，使用效率高，是目前市场制作优质蛋卷的理想设备。脆皮蛋卷机是目前市场上新式的手工蛋酥卷机。

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蛋卷设备主要材料就是面粉，面粉选择一星粉和二星粉，高筋粉出来的蛋卷不酥，低筋粉好用、面包粉也好用，

但是成本太高了。所以建议普通面粉配合绵白糖搅拌。如果采用砂糖就先和水融化后再用，

就稍微打一下就可以，不会打出浆。

好用是因为我们的机器能够全自动控制加热和旋转，注浆完成后能够在用一个温度下同一个时间出来，

蛋卷自然就颜色均匀了。

带有蛋卷配方，口感不错，保证酥焦脆。以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。

适合商场、超市、市场等经营场所。

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其主要功能为定量自动下料，生产速度快，体积小，操作使用简单。

本机生产使用时无噪音，一具有清理方便、外型美观、实用和卫生的。

手工蛋卷机将原料自动注入模版中，自动定量、自动合模。

原料注入量可根据产品要求灵活调节，注入量稳定，蛋饼厚薄均匀。

手工蛋卷机自动控温，自动上料、单模版控温、操作简单，适合大中小型食品厂。





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