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2020中部（长沙）火锅产业链博览会
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发布日期：2019/12/20 12:01:46
更新日期：2019/12/20 12:01:46
详细内容
2020中部（长沙）火锅产业链博览会
布展时间：5月13-14日
展览时间：5月15-17日
展览地点：湖南国际会展中心（芒果馆）
承办单位：长沙仁创会展服务有限公司
【展会背景】
产业优势：近年来随着中国宏观经济迅速发展，居民收入水平提高，城镇化进程加快以及人们消费观念和生活方式的改变，简单、快捷、经济、营养的火锅消费模式越来越受到消费者青睐，从而推动行业快速发展根据2019年7月3日发布的《2019中国餐饮业年度报告》数据显示，2018年全国火锅业实现收入8757亿元，较2014年增长超52%，占全国餐饮业收入（42716亿元）的20.5%，成为全国规模的细分品类。预计未来将持续保持快速增长，2019年达到9600亿元左右，2020年突破万亿。
2019年9月20日，由湖南省商务厅与美团点评发布《中国餐饮报告2019》提到，通过手机APP找美食湖南消费者的首选，火锅订单排湖南线上餐饮订单首位。
【展会概况】
2020中部（长沙）火锅产业链博览会（以下简称：长沙火锅展）是B2B的专业性展会，致力于打通上游食材畜牧业、中游火锅调味料、底料提供商和下游火锅餐饮，打造一场中部长沙火锅产业链盛会，助推行业发展。展会集展示宣传、信息交流、产销对接、经贸合作、产品推介于一体，旨在加强交流合作，促进湖南火锅行业发展，届时，邀请20000家外火锅店、火锅连锁机构、加盟店、餐饮连锁机构、餐饮设备进出口商、经销商、批发商代表齐聚展览现场。
仁创会展集团作为国内早一批专业策划、组织、运营会展的会展企业之一，公司成立于2006 年。经过 11 年发展拥有长沙仁创、武汉仁创、南昌仁创、广州仁创、香港一创等 5 家子公司，专业的会展策划、运营团队近 100 人，同时也积累了丰富的办展经营与海量的行业资源，并建立了覆盖面广的行业买家数据库。公司已持续成功举办了“19届湖南糖酒会、12 届湖南茶博会、13届两湖餐饮连锁加盟巡回展、12届武汉糖酒会、5届江西糖酒会”，旗下多个展会项目已做成业内标杆展览会，被省市确定为重点品牌项目。
【参展范围】
A：特色火锅制品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、调味肉丸、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等；
B：火锅底料及调味品：特色火锅底料、牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）、冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；
C： 火锅餐具与设备用品：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
D：品牌火锅加盟及配套服务：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。
E：火锅饮品：搭配火锅食品饮料、茶饮、酒水等
【邀约对象】
A：火锅食材批发商、经销商
B：火锅店、餐饮店、加盟商、终端采购商
C：火锅连锁机构、餐饮连锁机构
D：餐饮设备经销商、批发商等
E：食材原料生产商
【现场活动】
2020中国·长沙新式火锅产业发展论坛
2020湖南火锅连锁加盟及供应商大会
丸子总动员·2020世界火锅丸子花样烹饪大赛
锅里锅外·2020湖南火锅创意菜品大赛
企业新品推介会
