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油炸锅
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发布日期：2020/4/10 16:25:48
更新日期：2020/4/10 16:25:48
详细内容
油炸锅休闲食品油炸流水线 自动控温锅巴 沙琪玛油炸流水线 麻园油炸线本机采用双网带输送食品，上下网带可变频。用户可根据所炸食品的不同来调节网带的传输速度，配有高效燃烧器，提温快、生产效率高。设置电动提升系统，以方便工人对机体内进行清洁和维护。另外还有自动排烟系统和恒温连续生产系统保证工人有一个良好的工作环境避免烟熏火燎的同时保证了食品的炸制温度一致，从而使炸出的食品口感更香脆。通常有电加热型和烧煤型，可以炸肉食品，鱼类，花生，面食，豆类等，节油近一半，节煤近一半，所炸产品火候一致，质量上乘。大大增强竞争优势。
油炸锅整机为不锈钢制造结实耐用，配有高效燃烧器提温快、生产效率高，整个网带部分可通过提升使网带离开油面，便于油炸流水线的维修保养，油炸时间、油炸温度、水温冷却、脱油等全部实现自动控制。实现了油中没有炭化物，油不会变黑，使用周期长，炸制的食品色泽鲜艳，口感好，产品档次提高。利用油、水、动物油的比重不同的原理，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于有效的控制了油的温度（只在几度范围内波动），有效缓解了炸油的氧化程序，即油不易煳。
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