不锈钢就是不容易生锈的钢，实际上部分不锈钢，既有不锈性，又有耐酸性（耐蚀性）。不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明，钢在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随钢中铬含水量的增加而提高，当铬含量达到定的百分比时，钢的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀到耐腐蚀。

不锈钢格兰头Cable gland（又名不锈钢电缆防水接头、电缆固定头Cable fixed head和电缆接头Cable joint）广泛应用于机械设备电气、船舶电气、防蚀设备的电线电缆的固定和保护。主要作用是电缆的紧固与密封。

紧固是指通过格兰锁紧电缆，使电缆不产生轴向位移与径向的旋转，这样保证电缆的连接正常。密封是指常说的IP防护，即防尘防水，至于格兰的防护等要看各厂家格兰的结构。高可达IP68。还有些特殊场所使用的格兰，如屏蔽的电缆防水接头，适用带有屏蔽层的电缆；适用于铠装电缆的铠装电缆防水接头；适用于矿井等危险区域的防爆电缆防水接头等。