罐体结构：牛奶制冷贮罐及辅助设备具有良好的，足够的机械强度，完全满足设备的运输和安装要求，具有优良的运输和安全性能，确保乳液保鲜，地供给乳品生产厂家。罐体材质：牛奶制冷罐贮罐全部采用SUS-304不锈钢板，罐体内壁厚度2.5-3.5㎜，罐体蒸发器复合板厚1㎜，外壳板厚2㎜，具有耐清洗，耐高温，耐清洗剂的能力且不污染乳液。CIP清洗功能：乳罐具有半自动/全自动CIP清洗功能，可循环多遍冲洗，确保内胆全部内壁得到良好的清洗，无死角、无挂垢。罐体保温层：保温层为发泡材料压力注入方式成型， 采用聚氨脂整体发泡，组织均匀细腻、充实，发泡层厚度70㎜，保温性能达到24小时升降温度≤2℃。搅拌装置：自动控制，停机保温时每10分钟启动1次搅拌2分钟；搅拌器在2min内能使乳液内脂肪等均匀分布，乳液内各部位温度一致，确保不使乳液变质。咨询：130－－0278**8350

 酸奶大致分为两种，一种是老酸奶，也就是稠一些的，需要我们用勺子吃的那种，这种酸奶就是需要用酸奶机制作，另一种酸奶就是我们通常喝的袋装的酸奶，这个比较稀，这种酸奶是用发酵罐做的，工作原理除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，也是形同虚设，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后，需要在常温下放置一段时间过后，才放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。产品分类酸奶机可以分为三大类:一是全自动型，通电直接加热，没有控制电路，采用合适功率的加热组件来控制温度。二是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。可以看出，两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。三是可制冷的酸奶机，采用半导体制冷，自动低温储存。