双色石英玻璃管液位计是直读式仪表。它是根据连通器原理，将容器内介质引入石英玻璃管内，透过石英玻璃管即可读出液位高度。同时利用光的拆、反射原理使玻璃管内液体呈绿色，气体呈红色，界面清晰。在仪表的两端阀门内装有钢球，当玻璃管因意外损坏时，起自动密封作用。
与普通玻璃管液位计的主要区别在于石英玻璃管液位计使用了耐高温高压的石英玻璃管，因此特别适合于高温、高压及具有腐蚀性的场合下使用。