核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。核桃仁富含蛋白质以及钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、核黄素等维生素，而且脂肪很少。对人体有益，可强健大脑。另外，核桃还有很高的药用价值，长时间食用可增强体质，润肌，补脑，黑须发，利小便，去五痔等。微波烘焙设备利用微波能对物料进行低温烘烤，营养成分损失少，很好的保证核桃的上述营养价值。

核桃仁含有丰富的营养素和微量元素，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一，因此核桃干燥工业化生产具有广阔的发展前景。微波核桃烘烤杀菌设备就是一款快速烘烤核桃的先进设备，可轻松实现核桃烘烤的量化质化生产。

　核桃烘烤杀菌设备以其下列优势，引领烘烤设备行业：

　　1、设备箱体采用304#不锈钢板，完全符合食品机械设备要求，烘烤后的核桃可以放心食用;

　　2、微波比其他用于加热的电磁波，如红外线、远红外线等波长更长，因此具有更好的穿透性，穿透核桃外壳，直接对核桃仁作用，这样量转化效率高，加热速度快，能耗少;

　　3、核桃摘下多少会带有一些细菌和虫子，而微波烘烤杀菌设备可以烘烤杀菌同时进行，一机多用，省时省力。

　　　　核桃烘烤杀菌设备参数：

　　电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

　　微波输出频率：2450±50MHz

　　环境温度：5～40℃ 相对湿度：≤80%

　　微波泄漏: 符合国家GB10436—89标准

符合GB5226电气安全标准

注：设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎广大用户前来考察、洽谈！

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