产品介绍
厂家供应高含量维生素B2（核黄素）
价 格：￥360
型 号：83-88-5
产品完善度：
生产地：其他访问量：44次
发布日期：2011/12/17 14:59:35
更新日期：2012/1/13 8:07:18
详细内容
维生素B2（核黄素） 360元/公斤 83-88-5
维生素B2（核黄素）
分子式：C17H20N4O6
分子量：376.37
项目指标
比旋度 -120°~-140°
酸碱度合格
干燥失重% ≤ 1.0
炽灼残渣% ≤ 0.2
含量% 98.0~102.0
感光黄素 ≤ 0.016
性状：黄色至黄色结晶性粉末，有多种晶型，微臭，味带苦。极难溶于水。不溶于乙醚和氯仿，但溶于稀碱液。维生素B2，又称核黄素。分子式C17H20N4O6。它是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。
用途：营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。
