产品介绍
厂家供应高含量色氨酸
价 格：￥430
型 号：73-22-3
产品完善度：
生产地：其他访问量：64次
发布日期：2011/12/17 16:26:46
更新日期：2012/1/13 8:06:36
详细内容
色氨酸 430元/公斤
| 产品名称 | 色氨酸 | 化学名 | C11H12N2O2 |
| 用途 | 其他原料药 | 规格 | 1kg/包，25kg/桶 |
| 质量标准 | USP30 | 外观性状 | 白色至黄白色晶体或结晶性粉末 |
| 含量 | 98.5%-101.5（%） | 保质期 | 24（月） |
| CAS | 73-22-3 | | |
名称：色氨酸（Tryptophan）
CAS#: 73-22-3
分子式：C11H12N2O2
分子量：204.23
质量标准: USP30
在干燥情况下，L-色氨酸的含量应该在98.5%-101.5%之间
特性：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点 289 度（分解）。长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与 5mol/L 氢氧化钠共热至 125 度仍稳定。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于（ 1.1g/100ml,25 度）。溶于热水、热乙醇、稀盐酸和碱性氢氧化物溶液。属必需氨基酸。
用法与用途：1、营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸，大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按 0.02% 的色氨酸和 0.1% 的赖氨酸添中于玉米制品，可显著提高蛋白质效价。2、抗氧化剂。
