产品介绍
供应BHA,精品BHA
价 格:¥电议
型 号:食品级
产品完善度:
生产地:其他访问量:64次
发布日期:2011/12/16 14:43:09
更新日期:2012/1/16 10:39:29
详细内容
BHA的性状:丁基羟基茴香醚(BHA)白色或微黄色蜡样结晶性粉末,带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。不
溶于水,易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5倍,两者合用有增效作用。是脂溶性抗氧化剂常见的一种,易溶于油脂,只要用于防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象。BHA除抗氧化作用外,还有相当强的抗菌力。