2011年8月份，在杭州赛旭食品机械有限公司的样品展示大厅内摆放了三台“全能包子机”。公司销售经理王文安先生介绍，这款卧式包子机被喻为“全能机”，出面机头均采用国内技术制造，使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口，并可以直接调节面皮的薄厚。此机按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确正制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，机器操作简单，方便精确。

通过王经理的介绍及现场试用结果表明，“全能机”在机器性能、材质、生产工艺等各个方面均表现优异，他还特别指出，“这种‘全能机’的确非常好卖”。

“我们公司是广州旭众食品机械有限公司的子公司，所有浙江省及其周边省份的客户只要来杭州就可以购买到总公司所有的产品，比如这种‘全能’包子机和其他各种食品机械。”王经理说。

1999年，王经理所在的总部广州旭众研制出全国台包子机，因为能大量替代人工而受到厂家追捧。而当时这种立式单绞龙出面的包子机，因为技术方面的限制一直以来对老面包子的运作不如意。容易出现生产出来的包子不发面的情况。即俗称的“死包子”。并且做出来的包子大小误差比较大。外观方面也不尽如人意。近十来年，公司不断加大研发投入，逐步提高产品的科技含量，终于在04年把单绞龙包子机改进成双绞龙出面包子机，从而大大缩小了成品大小的误差。
清明果包子机 全自动包子机 糖包包子机
 现在杭州赛旭食品机械有限公司展示的新研制的66卧式包子机，即“全能机”，和目前行业内使用多的立式包子机相比，其性能得到质的飞跃。本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速，包子大小、出面出馅比例均可任意调节，此机的出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋决定了该机能很完美地完成老面的操作。出馅系统，采用卧式出馅，平行出馅。优点，比立式出馅均匀，馅管不会掉馅，不会出现空包子，出馅系统没有直角，出馅速度快，压力小，均匀，适合更多的馅料。

王经理告诉记者，双绞龙包子机的面试虽然解决了大部分客户的需求，但仍然改变不了老面无法生产的局面。直到现在66型卧式包子机的面世，才带来了这一革命性的改变，也才真正称得上是“全能机”。其出面机头均采用国内技术制造，使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口，并可以直接调节面皮的薄厚。此机按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确正制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，机器操作简单，方便精确。

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