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杭州赛旭食品机械有限公司

产品介绍

自动酥饼机,酥饼成型机,杭州酥饼机厂家

价 格:¥电议

型 号:SZ系列

产品完善度:

生产地:其他访问量:488次

发布日期:2013/9/9 14:34:24

更新日期:2015/4/29 13:03:34

详细内容

 买酥饼机首选杭州赛旭 ,您发财致富好帮手。旭众牌酥饼机的型号比较多,其以市场为导向,紧随客户的需求,及时推陈出新,不断的提高产品质量,改善技术,并精心设计,注意产品零配件及细节部位的合理话及人性化设计,研发的适合客户的产品,在这里您可以买到您想要的食品机械,旭众牌老品牌,值得您信赖。

 

 注;全自动酥饼机,机器全国联保,一年保修,终身维护,有专业师傅免费上门安装调试,免费提供技术和面点工艺的培训,免费试机觉得效果满意再订购

 

提供现场试机,对于一些特殊要求的客户,我公司研发实力强大,央视上榜企业,更通过ISO9001管理体系认证,可以根据客户要求量身定做设备。欢迎各地客户上门参观考察试机定购。

 

强大的技术售后力量.我公司有几十名专业培训过的技术调试售后人员,您买了我们的产品,无论您身处何方,我们都会及时的派出我们的技术人员及时解决问题,购机无忧! 上门调试的技术员均具有较强的讲解和传授教学能力,能认真耐心的指导用户,使用户可以达到基本独立操作。

产品详细简介如下:

产品参数:

型号: SZ-09B型酥饼机
电源(V):  220V/380V(见机器铭牌)
功率: 0.6kw
规格: 10-280克/个
产量: 2000-7200个/h
机重   360kg
外形尺寸(mm):    3100*600*1450mm
备注: 两段压面

产品简介:

◆二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。
◆ 生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。
◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。

适用范围: 适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。

配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。

产品参数:

型号: SZ-09C 型三段压面多功能酥饼机
电源(V):  220V/380V(见机器铭牌)
功率: 3.8kw
规格: 10-280克/个
产量: 2000-7200个/h
机重   480kg
外形尺寸(mm):    4500*600*1450mm
备注: 三段压面

产品简介:

◆SZ-09C多功能三段酥饼机 ,采用三段渐进式打薄再将面皮压成合适的厚度。由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,后以成型刀具切割成球状。长条状饼胚,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。

◆生产速度,制品大小、重量、比馅比例、可随时调整、变更。

◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、老婆饼、绿豆饼、葱油饼。面包类;奶油面包、豆沙面包、奶黄面包。面点类:荷叶夹刀切馒头、豆沙包、寿桃包、奶黄包等。

适用范围:适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。

配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。

酥饼的做法:

一、酥饼面皮配方
A::水油皮:(中筋粉500g、白糖50g、油100~125 g、水180~220 g)动物油脂酥性比较好,比较脆。 松弛半个小时 B:油心酥心:(中筋粉500 g、猪油250~300 g) 酥饼范围:100克,直径10CM以内

二、酥饼机制作流程:
A:将白糖、油一起搅拌至糖溶化,加入面粉,搅拌到光滑面团即可放至10-15分钟。
B:中筋粉、油一起搅拌均匀,有粘手即可。

三:酥饼机制作过程:
将面皮擀薄成四方形加入油心,擀薄后或二折、三折、四折,擀薄长条形或用刀切成长条形,再用酥饼机成型。

四:酥饼机调试流程:
1、 插上电源线,开启总开关试运转机器是否运转
2、 用一块死面团试调机器流程数字设置

五:机器调试程序如下:
1、 调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度
2、 调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作
3、 调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、 调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量
5、 调整好成型机的速度,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼
6、 需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小

本公司属于行业内优质食品机械生产商,同时供应多种食品饮料加工机械,我们热忱欢迎广大客户来公司现场参观,考查!本公司对经营的产品:保证您用的合适,用的放心,售前免费现场试做,售后免费上门安装调试,工艺技术指导,欢迎随时来电咨询,洽谈!

企业文化
1. 我厂是有着多年历史的老厂,是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。
2. 我厂是目前国内面制品加工设备规模的生产企业。
3. 我厂2010年起成为央视上榜企业
4. 我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”
5. 我厂自主品牌被评为“中国著名品牌” 荐产品”
7. 我厂自主品牌被评为“中国具影响力十大
6. 我厂面制品设备被授于“政府采购重点推品牌”
8. 本企业通过ISO9001:2008国际质量体系认证。

公司服务:
1. 产品保修一年,终生维护
2. 售前我公司可提供现场免费试机,操作培训。
3. 售后我公司提供免费上门安装调试,技术指导。
4. 售后我公司可提供面点工艺传授。

 

 

 

 

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