产品介绍
砂锅土豆粉做法,小吃加盟,土豆粉培训
价 格:¥2000
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生产地:其他访问量:89次
发布日期:2013/7/8 17:08:50
更新日期:2014/12/26 10:10:24
详细内容
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“土豆粉”起源于西秦(陕西),具有悠久的历史,是民族风味小吃的一朵奇葩!
相传当时一位王姓的老人发明了土豆粉。挑担沿街叫卖,因鲜香味美,食者蜂拥而至,博得人们的喜爱,曾一度成为朝宴贡品。
唐代大诗人白居易在品尝土豆粉以后,曾说它:“入口留醇香,回味悠远长。”称赞土豆粉汤味之美妙!
现代科技分析,由于土豆含多种微量元素,脂肪含量低只有0.2%,营养丰富,香辣爽口,柔软筋颤,常食具有减肥、美容等作用,深受广大消费者喜爱。 吃过的人无不称赞,市场方兴未艾,必将风靡神州大地。土豆粉制作考究,口味独特。以调味配料的不同可分为香辣土豆粉、麻辣土豆粉、三鲜土豆粉酸辣土豆粉等,可凉拌、可清炒。
土豆的营养成份和保健作用
一、土豆的营养价值很高,土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。(每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等)。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC,均为苹果的10倍,VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好,接近动物蛋白,含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。
二、土豆有减肥作用:土豆中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,每天吃上土豆,摄入脂肪也不多,这样就可使多余的脂肪逐渐代谢。老陕西制作的新鲜土豆粉以“香、醇、润、养”为特点,土豆粉柔软筋道,口感新鲜,加上先进工艺制作出四溢飘香的高汤、适中的配菜配料,那真是吃后回味无穷。
投资优势
优势一:口味绝佳。
汤浓味鲜、的秘制口味是老陕西土豆粉在激烈的市场竞争中立于不败之地的可靠保证,秘制大骨白汤淡雅清香,香浓不油腻,红汤香辣,特殊调制,不上火、不伤肠胃,骨汤香、口味醇、滑润爽口、柔软筋颤,绝对再来一锅!我们在原有正宗口味的基础上加入了新研制的核心秘料,使得汤味更加浓郁,越吃越过瘾。
优势二:价格低廉。
物超所值的超低技术价格让您在市场竞争中成本领先、立于不败之地。相比市场上近万元的产品加盟费,我们秘方独特、口味绝佳的老陕西土豆粉技术只需千余元,就可以使您完整掌握全套技术从而实现成功创业。具备强大竞争力的技术质量的配方传授、超低的技术价格再加上好的选址,您还会担心不成功吗?
优势三:亲自操作。
手把手式的现场教学,反复的实践操作,直到您完全学会为止。我们还提供热线免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案,让您安心、放心。
加盟细则:3000元
1、配送:自动制土豆粉机一台、土豆粉专用砂锅5箱、专用削面刀1把、老陕西土豆粉配锅专用调料勺一套及并为单店设计广告标牌等视觉系统样板
2、传授:土豆粉制作技术全套技术、彩色土豆粉的制作、土豆凉粉制作全套技术、凉拌土豆粉的制作及配方、自制各种冰镇饮料技术、料油制作、高汤制作、卤鹌鹑蛋、砂锅配菜、砂锅肉丸制作、凉粉料汤、西安凉皮辣椒油制作及配方、正宗寿司制作及配方、特色凉拌风味小菜技术
3、附赠:西安正宗白吉肉夹馍配方、铁蛋刀削面、武汉热干面、正宗四川麻辣烫底料配方、正宗云南过桥米线制作及调料配方、卤鸭颈子配方、韩国铁板炒饭制作及配方等一起打包传授、手抓麻辣龙虾制作及配方、珍珠奶茶等系列饮料制作及配方
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老陕西土豆粉博客:http://blog.sina.com.cn/lsxtdf