裹凉皮是中华龙乡－－-河南濮阳的一种特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，是年轻群体和上班族的快餐首选。

 

裹凉皮特色

濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃，亦可以整张裹着吃，而其他地区的吃法只有拌着吃。在濮阳各地都分布着不计其数的凉皮店，学校周围、闹市区、小吃街等等都有大大小小的凉皮店，学生放学、上班族下班后，只要是吃饭的时间凉皮店内都可以看到拥挤的人群。更有甚者，有些在外地上学打工的人回家后的件事就是要去吃一下家乡的凉皮，可想其美味。

 

美食中心裹凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，裹凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论在那里开店，美食中心裹凉皮时刻都是人潮拥挤，美食中心裹凉皮因其投资小、利润大、回报快，已成为目前小吃经营者的首选项目之一。 

小吃类培训项目： 1：秦镇米皮 2：宝鸡擀面皮 3:烙面皮 4：朝鲜冷热面 5：川味麻辣烫 6：奇香麻辣凉面 7：腊汁肉夹馍 8：香辣面 9：奇香辣         椒油 10：香菇鸡丁米线 11：大料高汤制作 12：天津狗不理包子 13：福建千里香馄饨 14：重庆酸辣粉 15：美味串串香 ，16；秦镇五香          17 凉皮18;武汉热干面 

   

新乡美食中心小吃培训中心长期供应各类面点面食培训，如有需要请致电我们。

 

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