产品介绍
茶多酚
价 格:¥电议
型 号:15927339964
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发布日期:2013/9/6 17:06:06
更新日期:2014/3/10 15:45:36
详细内容
茶多酚
含量:纯含量98%或95%等
包装:1公斤/袋或25公斤/桶
茶多酚是茶叶中三十多种多酚类物质的总称,是一种从绿茶中提取的纯天然混合物,主要由儿茶素、黄酮类、花色素和酚酸等四大类物质组成。其中以儿茶素(属黄烷醇类)为重要,约占多酚类总量的60~80%,儿茶素类主要由EGC、DL-C、EC、EGCG、GCG、ECG等几种单体组成。儿茶素类化合物因多含酚性羟基,故极易发生氧化、聚合、缩合等变化,决定其具有较好的抗氧化能力和清除自由基能力。
一、茶多酚在食品中用作抗氧化剂和杀菌剂,防止食物变质,延长保质期。
二、茶多酚在医药上:
1.防治心血管疾病,效果显著;
2.降血脂,预防脂质过氧化引起的粥样动脉硬化;
3.抗癌,抑制致癌物亚硝酸盐形成,提高机体免疫力;
4.抗辐射,是良好的紫外线过滤器。
三、茶多酚在日化产品上:它不仅是良好的油脂抗氧化剂,并且具有抗菌止痒、愈合伤口、增进毛细血管韧性等功效。