514辣椒机械厂，依托陕西油泼辣椒传统工艺，生产的电碾槽，通过对辣椒的搓，揉，碾，压（完全不同于一般的粉碎加工），可使辣椒色更红艳，味更香辣，悬浮飘汤美。用它制作辣椒红油出油卒提升30%，有三大系列二十余款，配有小轮象小推车一样移动方便。旅游业使陕西八大怪之一的－－-陕西油泼辣椒，地方美味受到全国各地美食者的喜爱。引赶起的民众消费，使全国各地求购电碾槽者越来越多。514辣椒机械厂，电碾槽起家近三十年，电碾槽曾一度在大西北脱销供不应求，使家庭小作坊式生产工厂化，。旅游业又使企业活力倍增，514辣椒机械厂，,决议在新厂建成之际，更名;" 陕西油泼辣椒机械厂 " 。新厂厂址; 兴平市装备工业园科四路。产品: 电碾槽   电碾子   电磨子   电匠锅   电烘炉