面包不要放入保鲜柜里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放保鲜柜中，变硬的程度来得更快。

   生姜放入塑料袋，扎紧袋口，用细绳吊挂在保鲜柜搁架上，可长久保鲜。芹菜、菠菜入保鲜柜前，先喷少量清水，放塑料袋内，扎紧袋口，再剪几个小孔后，放入保鲜柜蔬菜盒中。

    只不过利用抽气机把密封容器中的空气抽出来保鲜柜说明书，保鲜柜真空保鲜法的原理不难理解。随着空气一路减少海尔保鲜柜图片，容器中的氧气也相应减少保鲜柜，气抽的越彻底便利店保鲜柜，其中的氧气也越少，这也就是大螃蟹活活给闷死的原因。抽气的过程中，密封容器中的空气越来越少的同时，容器中的空气压力也降低。但是由于容器外面空气的压力并没有减少，显然容器外面的压力比里面大，因此出现汽油桶内凹的情况。所以保鲜柜真空保鲜法也叫做减压保鲜法。保鲜柜真空保鲜法就是利用保鲜柜真空技术来保鲜食品的有效方法，现在已普遍应用于无生命的食品保鲜。对那些色香味容易变化，而且要求保脆的食品特别有效，如市面上的马铃薯片、香蕉片等都采用保鲜柜真空保鲜技术。对于果菜等有生命的食品，也有减少消耗，推迟幼稚，延长寿命，抑制病虫害的作用。

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