展示保鲜柜，使用方法的温度调节控制器是省电的关键。夏天调温旋钮一般调到“4"处，冬天调到“1"处，这样可以减少展示保鲜柜压缩机的启动次数，达到省电目的。

　　展示保鲜柜，使用方法应摆放在环境温度较低、通风良好的地方，应远离暖气片、炉具等热源；展示保鲜柜柜左右两侧及后部要留有适当空间，以利于散热。

　　存放食物要适量，以容积的80％为宜，否则会影响展示保鲜柜内空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，增加电耗。

　　夏季制作冰块和冷饮安排在晚间。晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开展示保鲜柜门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。

　　尽量减少展示保鲜柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入展示保鲜柜水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入展示保鲜柜，使用方法，以免水分蒸发加厚霜层，影响展示保鲜柜，使用方法制冷效果，增加耗电量。