一、植物学与生物学特性：

   文冠果学名：Xanthoceras Sorbifolia Bunge

   别名：文官果、文冠花、文冠树、文光果、崖木瓜、木瓜、崖枫、温旦革子、森登毛都等

   科名：无患子科 （Sapindaceae）

   原产中国北方干旱寒冷地区。宁夏、甘肃、陕西、内蒙古、东北各省及华北北部均有野生的天然林或零星树木分布。内蒙古自治区赤峰市梵宗寺内,至今仍有树龄200多年的文冠果树, 早年主要采集种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用。

   文冠果属无患子科文冠果属（Xantho ceras），俗称木瓜，文冠果属落叶小乔木或大灌木，也可栽培为高大乔木。树高可长到2-8米，树干可长1米粗；树皮灰色，有直裂。小枝有短茸毛。叶互生，奇数羽状复叶，小叶9-19枚，椭圆形至披针形，无柄，多对生；长3-5厘米，宽1至1.5厘米，叶缘具锐齿。叶面暗绿，光滑无毛，花叶顶生。花为总状花序，多为两性花，花萼5枚，花瓣5片，白色质薄；雄蕊8枚，花呈五瓣星状，黄蕊、红心、白瓣儿边，基部具黄变红之斑晕，花期4—5月。文冠果株形优美，花、叶俱佳，花序大、花朵密，花色分红黄白三色，花期可持续20多天。

  我公司长年面对全国性销售，采用的发货方式是通过邮局、客车、快递公司、火车托运、物流为您发货。买! 文冠果树冠圆形多分枝、开花繁密。文冠果总状花序长15～25厘米,由30～50朵花组成，杂性花,上部花不孕，雄蕊正常而子房退化；下部花可孕,雄蕊正常,但雄蕊不散花粉，文冠果的可孕花少于不可孕花几百倍, 通常花多而结实很少，故有“千花一果”之称。 

   果实稍圆或球形或近卵形，绿色，多数分为3或4室，果径4—6厘米，长4—8厘米，心皮2至5裂。据调查，5裂心皮果占2.3，4裂心皮果占15.3，3裂心皮果占82，2裂者占0.4。果实由绿变黄白色即成熟，鲜果平均重80—120克，成熟干果平均重30—45克，每果有15—20粒种子。果实成熟期一般在七月末到八月上旬，当蒴果刚裂时要及时采摘；采后放在干燥处摊晒，蒴果自行裂开。室背开裂成3瓣，种子扁球形，暗褐色，直径约1厘米。种仁白色，平均千粒重810克，每公斤1200—1500粒。

   文冠果挂果早，实生苗4年可结实,7年进入盛果期，寿命长达100年。五年生园子挂果率达95%。采取合理施肥，适进修剪、适度环割、花期喷洒生长调节剂措施，可使产量迅速上升。旱坡地无灌溉条件5年生时亩产鲜果200公斤（折合种子60公斤/亩）；进入盛果期后，产量更高。国内资料显示，10年生单株年产种子5公斤左右。籽油以不饱和脂肪酸为主，据检验种子含油率30％～36％，含油率平均33.7%；种仁含油率50％～70％，含油率平均62.8%。含蛋白质25.75%，粗纤维1.6%，非氮物质3.73%。油分中不饱和脂肪酸含量高达94%，亚油酸占36.9%，油酸占57.16%。文冠果烘干的种仁中含脂肪57.18% 、蛋白质29.69%、淀粉9.04%、灰分2.65%。每100 kg种子可出油48～52 kg。

   文冠果具有结实早、受益快、盛果期长、产油率高和综合利用价值大等特点。在我国北方地区深受群众欢迎，更是沙区有发展前途的经济树种之一。 

   文冠果喜光抗干热，为强阳性树种，对光照极为敏感，在遮阳条件下结实不良。主要生长在向阳处，在进化过程中形成了极强的抗旱能力，尤其适应在低温干旱条件下生长。花期5月上旬至5月下旬，此时晚霜已过，不会冻花冻果，具极好的避灾能力。　　 

   文冠果为温带树种,文冠果对土壤适应性很强，中性至微碱性的沙壤、壤土。比较耐干旱瘠薄、耐盐碱，在撂荒地、沙荒地、黏土地、黄土地、在黄土高原、山坡、丘陵、沟壑边缘和土石山区都能生长。

   抗寒能力强，年均气温6℃～13℃，在气温-41.4°C的哈尔滨能安全越冬。年降水量500毫米～800毫米的环境有利于文冠果的生长发育和结实。耐旱性很强，在年降水量仅148.2mm的宁夏也有散生树木。

   文冠果是深根性的树种，根系发达，萌蘖能力强，侧根多而粗壮。据观察一年生的幼树高8厘米，而根探则达136厘米，侧根也很发达。在土壤疏松的地方根深可达l0—20米。 

   文冠果根系发达，保水力强，但不耐水涝，排水不良的低洼地、低湿地、重盐碱地和未固定的沙丘不宜栽植。

   文冠果抗旱抗寒适应性极强，是重要的水土保持树种，在我国西部大开发的退耕还林中居重要地位。

 二、地理分布状况：

   我国天然分布于北纬32°～46°，东经100°～127°。南自安徽省萧县及河南南部，北到辽宁西部和吉林西南部，东至山东，西至甘肃、宁夏。文冠果在我国秦岭淮河以北、内蒙呼伦贝尔以南均有分布,西北、东北、内蒙等地有人工栽培, 文冠果自然于陕西、山西、河北、内蒙古、宁夏、河南、甘肃等地，现有资源以陕西延安，山西临汾、运城和忻州，河北张家口，辽宁朝阳、内蒙古比较集中，吉林、河南、山东等省均有少量分布。大多生长在海拔400米～1400米的山地和丘陵地带。