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湖北兴银河化工制造有限公司

产品介绍

食品级BHA哪里有卖的?

价 格:¥电议

型 号:食品级

产品完善度:

生产地:其他访问量:37次

发布日期:2013/11/29 14:45:55

更新日期:2018/12/14 10:54:33

详细内容

BHA
中文名称:丁基羟基茴香醚
含量: 99%
CAS:12493-90
性状:白色至微黄色结晶或蜡状固体,略有特殊气味。熔程48~63℃。沸点264~270℃。长期贮存则带黄棕色。可压缩成重几克的圆柱体。不溶于水。易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。
用途:抗氧化剂。
包装:25公斤/袋
BHA特点:
①抗氧化性好 BHA抗氧化活性强,是许多商品复合抗氧化剂的组成。
②携带能力强 BHA重要的性质是它能够在焙烤和油炸后的食品中保特活性,具有其它抗氧化剂如TBHQ、BHT、PG和茶多酚等不可替代的优越性。
③抗菌性佳  BHA抗微生物作用强,使用100-200ppm时能有效抑制芽胞杆菌、鼠伤寒沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等;200ppm能完全抑制青霉菌、曲霉菌、地丝菌等属的霉菌。其抗菌作用比BHT、TBHQ都强。BHA可减慢维生素A、E、胡萝卜素、油脂的氧化程度,用于饲料的防腐抗氧效果良好。
④安全性高BHA是国内外广泛使用的“老牌”抗氧化剂之一,对其毒理学研究已很透彻,直到目前没有发现BHA有生殖毒性,因此应用BHA作为食品抗氧化剂对人的健康无损害。 BHA使用范围:根据中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996规定,BHA 可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、速煮面、速煮米、干制食品、罐头、腌腊肉制品中作抗氧化剂,使用量0.2g/kg。
 

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