产品介绍
厂家提供 D-(-)酒石酸
价 格：￥电议
型 号：1
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发布日期：2013/12/18 9:59:55
更新日期：2013/12/24 15:01:10
详细内容
D-（-）酒石酸
CAS:147-71-7
别名：左旋酒石酸、稀有酒石酸、D-（-）酒石酸
学名：D（-）-2，3-二羟基丁二酸
1、性质：无色、无臭结晶或白色粉末，具有强烈味，左旋光性，比重d204=1.76溶于水、乙醇，微溶于乙醚。
2、用途：主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。
3、贮存包装：25公斤纤维纸板桶包装，贮存于通风干燥处。
