l  山梨醇，别名山梨糖醇，英文名Sorbitol，分子式C6H14O6，分子量182.17。固体山梨醇为白色吸湿性晶状粉末或颗粒，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇。山梨醇具有令人愉快的清凉甜味，其甜度约为蔗糖的0.6倍，1克山梨醇在人体内产生12.56KJ热量。

l  山梨醇食用后不致龋齿，不被人体消化吸收，不会升高人体血糖、血脂含量，不刺激胰岛素的分泌，可用于生产无糖食品、减肥食品、抗便秘食品、抗龋齿食品、糖尿病人食品等，华天糖醇希望大家还是少吃白糖，何况白糖价格已经超过了固体山梨醇（这是历史上没有的事情）。 山梨醇具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性，可使牙膏、化妆品、水产品、食品、饲料（宠物食品－－-连狗都吃上了无糖甜味剂山梨醇，大家还吃那么多白糖？）等产品保持水分、香味、色泽和新鲜度。

l  山梨醇易溶于水，难溶于有机溶剂，耐酸、耐热性好，华天糖醇的山梨醇可承受200℃高温不变色，配剂时与氨基酸、蛋白质等不易发生美拉德褐变反应，结晶山梨醇还具有良好的可压缩性，广泛用作药片的载体。

l  山梨醇作为化工合成中间体，可用于生产司盘、醇酸树脂、聚合物、增塑剂等化工产品；山梨醇作为药用中间体，可用于生产维生素C、复合氨基酸、利尿制剂、硝酸山梨醇酯等药品。

l  华天糖醇的结晶山梨醇具有γ晶型比例大、流动性好、防潮性能好等优点（有些厂家的山梨醇结块严重，放上几天就像以前的老式月饼，不小心丢一个在马路上，一辆卡车压过去，月饼还是没有变形），广泛应用于食品和医药行业，用于制作无糖糖果和保健类压片（含片），效果奇佳。

l  华天糖醇的固体山梨醇纯度高，从精选原料上下功夫，绝对不同于国内有些企业使用生产甘露醇的下脚料作原料的产品。

l  华天糖醇的固体山梨醇具有装箱量大的优点，一个小的货柜可以装20-20.5吨，有些厂家做的山梨醇像泡沫， 鼓鼓囊囊的，一个小的货柜只能装17-18吨，油价在上涨，运费也在涨，一点也不为客户省钱。

l  简单介绍一下华天糖醇（HOTITOL）名称的由来，华天是英文HOT（热门的－－产品、热情的－－服务）的谐音，ITOL 是糖醇的意思， 买优质价惠的结晶山梨醇和结晶麦芽糖醇就选华天糖醇，买产品别信什么名牌，同行业里有个笑话，有个做山梨醇的（不是一般的名牌）企业做了十几年，价格高的离谱，但那个公司几乎年年亏损或者微利；买产品当然要信专业，一个企业的主要经营者，连山梨醇的分子式也说不出，希望他的产品好不大现实。

关于更多华天糖醇结晶山梨醇等产品的情况请来电或邮件咨询，华天糖醇希望和各界新老朋友共同努力，推进国家的糖醇事业向前发展。 

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山梨醇甜度低于蔗糖，是生产低甜度糖果与无糖糖果的佳原料，可作为糖尿症、肝病、胆囊炎、肥胖症患者食品的甜味剂和营养剂，在人体的代谢过程中不受胰岛素控制。也可加工各种防龋齿的食品及口香糖。寿光市华天糖醇有限公司山梨糖醇不含有醛基，不易被氧化，加热时不和氨基酸产生美拉德反应，防止类胡萝卜素和脂肪及蛋白质的变性，预防便秘。在烘焙食品中（蛋糕、饼干、面包、点心）不会被焙烤酵母而发酵，因高温而退化；在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂；在浓缩牛乳、奶油（酪）、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。华天山梨糖醇能螯合金属离子，应用于饮料和葡萄酒中可防止因金属离子引起的浑浊，能有效防止糖、盐等结晶析出，可维持酸、甜、苦味平衡，保持食品香气。寿光市华天糖醇有限公司山梨糖醇液在肉制品中也逐渐盛行添加应用，能在肉制品中起到改善口味，增加风味，赋予颜色，增加产品保水性，提高肉制品出品率，降低生产成本。　山梨醇因具有“低热值、低糖、低温抗氧化、凉爽效应、压缩性、保湿性、防龋齿”等特殊性能与功效，故广泛应用于各类食品、饮料及肉制品中。在食品中作营养型的甜味剂、螯合剂、稳定剂和防腐剂。